Entretenerse fuera de Santiago
Para los que se escapen este fin de semana largo, habrá desde campeonatos de surf hasta fiestas cerveceras en regiones.
Por L. Gatica, D. Torres y D. Zambra
Surf femenino | Pichilemu es la capital del surf chileno, y para hacerle honor, este fin de semana se hará ahí la tercera versión del Campeonato Mundial de Surf Femenino. Comenzó el viernes y hoy sortearán olas en la playa Punta de Lobos -seis kilómetros al sur de la ciudad-, desde las 9 AM (ojo, que dependerá de las condiciones del mar). Entre las más de 30 competidoras, estará la peruana Sofía Mulanovich, la única latinoamericana en obtener el título de campeona mundial en 2004. Vale la pena ver su destreza sobre la tabla. No se pierda tampoco a la número uno nacional, la ariqueña Lorena Fica, que impresiona por su manejo a sus 20 años. Si no alcanza a verlas de cerca, no se preocupe, porque sobre el escenario habrá una pantalla gigante donde se estará proyectando la competencia. Ahí también, el domingo, a las 5.30 PM, se subirá la banda Santa Cochiguagua con sus ritmos ska y reggae.
DONDE: Playa Punta de Lobos, Pichilemu
HORARIO: Sá. y do., 9 AM a 6 PM
EDAD: Todo público
EST.: En el lugar, gratis.
Mucha cerveza | Más de 30 stands, con 60 variedades de cervezas artesanales, es lo que encontrará hoy en la calle Santa Rosa, al lado de la Plaza de Armas, en Puerto Varas. Ahí techarán el espacio hasta el lunes, para celebrar la Fiesta de la Cerveza, donde podrá refrescarse con una Fresia, una golden ale limón de 5,5° de la cervecería Neumann, que ganó la medalla de bronce en la Copa Araucanía de Cervezas Artesanales 2013. No deje de probar la cerveza de trigo de la empresa local Karlsbier, que la elabora sólo con agua, malta de cebada y lúpulo, lo que le da un sabor concentrado. Acompáñela con comida típica alemana, como las salchichas blancas hechas de cerdo o cordero, que prepara la carnicería Müller’s Bratwurst de la zona. Si le gustan las melodías germanas, no se pierda el show de música a las 2 PM y 6 PM.
DONDE: En calle Santa Rosa, a una cuadra del muelle, Puerto Varas
TEL.: 65.2361100
HORARIO: Sá. a lu., 11 AM a 11 PM
EDAD: Mayores de 18 años
EST.: En calles aledañas, gratis.
Fito Páez al piano | Algunas de las mejores canciones de Fito Páez son esas en las que sólo se oye su voz y su piano, como Cable a tierra. Ese instrumento es el único que toca en Sólo piano, la gira que ha paseado por Londres y Madrid, y que esta noche de sábado llegará al Casino Enjoy de Viña del Mar. Reserve una entrada, porque es una oportunidad única para ver tocar, en formato íntimo y reposado, al ídolo de Rosario. El lunes también llevará este show a Enjoy Santiago. Y si anda en La Serena puede verlo este viernes en Enjoy Coquimbo a las 9 PM.
DONDE: Av. San Martín 199, Viña del Mar
TEL.: 6007006000
HORARIO: Sá., 9 PM
PRECIO: Desde $ 27.500
EDAD: Todo público
EST.: En el casino, $ 1.500 la hora.
En Colchagua | Dentro de la Viña Viu Manent, en Colchagua, a dos horas de Santiago, está el Food & Wine Studio, un espacio luminoso donde cocina la premiada chef de Le Cordon Bleu, Pilar Rodríguez. En este agradable lugar, con ventanales que dan hacia la viña y una acogedora terraza que está a la sombra de un sauce, la experta hace sus preparaciones con productos locales y un maridaje con los mejores vinos de la zona. Ahora que el estudio cumple 10 años, Rodríguez lo celebra abriéndolo por una temporada para cualquier persona, previa reserva. Vaya hoy a probar los tres, cuatro y cinco tiempos de su menú (desde $ 45.000 p/p), hecho con vegetales orgánicos . Puede encontrarse con platos como una sabrosa sopa fría de locos, pasta rellena con prieta y salvia o un garrón de cordero con habas.
DONDE: Km 37, Carretera del Vino. Interior Viña Viu Manent
TEL.: 9. 99992751
HORARIO: Sá., 1 PM a 3 PM
PRECIO: Desde $ 45.000
EST.: En el lugar, gratis.
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