¿Cuál prefieres, el pastel de choclo o la humita? No importa cuál sea tu favorito, que en estas picadas y restaurantes encontrarás los más ricos de la capital, recetas con historia y que gritan verano.
Acá las humitas se hacen a la vieja usanza, respetando cada paso de la tradición, sin sustitutos. ¿El resultado? Unas sabrosísimas que vale la pena reservar.
¿Con antojo de humitas y pastel de choclo? En esta picada la señora Herminda Vera y sus hijas preparan estos platos a la antigua usanza y con todo el sabor del verano.
Estos platos de la cocina chilena son lo más tentador de la temporada. Si estás con antojo, acá recomendamos una lista de lugares para ir a probarlos o encargarlos.
Aunque su fundadora falleció, sus hijos conservan las recetas y la sazón de este clásico con más de 40 años. Al que puedes volver en verano, la mejor temporada, para saborear humitas, pastel de choclo y porotos granados.
¿Qué sería del verano sin el pastel de choclo y las humitas? ¡Nada! Acá te contamos dónde ir a probar o pedir por delivery estos platos típicos de la cocina chilena y que son pura tentación de temporada.
Las humitas con ensalada chilena son lejos la mejor dupla del verano. Aquí te contamos donde encontrar este plato regalón de la temporada, tanto para llevar como para comer en el lugar.
