Los mejores restaurantes italianos de Santiago
Pasta, pizza, tortas y cremosos helados ¿Dónde probarlos? No se pierda y siga nuestra selección con los mejores restaurantes italianos de Santiago.
Pasta, pizza, tortas y cremosos helados ¿Dónde probarlos? No se pierda y siga nuestra selección con los mejores restaurantes italianos de Santiago.
Con más de 25 años de trayectoria Rivoli, el restaurante del chef Massimo Funari, es uno de los mejores lugares de pasta al estilo italiano en Santiago.
In Pasta, es uno de los mejores restaurante de la ciudad. Esto, porque las pastas y helados se hacen ahí mismo, siguiendo fielmente la tradición italiana.
La receta clásica de pizza italiana es la que puede probar en Signore, el local que desde este año ofrece también buena cocotelería.
Un poco escondido en la calle Bellavista está La Signoria, uno de los mejores restaurantes italianos que podrá probar en Santiago.
Por Loreto Aravena Además de enseñar el idioma, el Instituto Italiano de Cultura expande lo suyo a través de su cocina en Chile. Por eso es que en junio empezó su ciclo de talleres de gastronomía italiana en la Casa Italia, ideal para esos fines porque tiene todo el equipamiento y porque sigue de línea […]
Pasta casera, cremosos helados y una pizza hecha con mozzarella con denominación de origen son algunas de las novedades italianas, con productos de calidad, que puede probar. Por Loreto Gatica Domani | Acaba de abrir en la misma casona de adobe de principios de siglo XX donde antes estuvo La Minga. Tiene la misma cómoda […]
Por Evelyn Briceño En el sur de Italia, donde la gente vive en torno al mar, es típico comer pasta hecha con la tinta de calamar. Queda “nera” o “negra”, en castellano. En el restaurante In Pasta, en barrio Italia, hacen tagliolini -parecidos a los spaghetti- con sémola italiana y ese pigmento oscuro que desprende […]
De acuerdo a la tradición italiana, si el 29 se comen ñoquis, la bonanza está asegurada. Una costumbre que cada vez va cobrando más adeptos en Chile. Aquí, una lista de los lugares que tienen promociones especiales para celebrarla. Y no olvide poner un billete bajo el plato. Por Loreto Gatica. El nuevo bistró de […]
Si es de los afortunados que estos días se escapó a la V Región, tome nota de estos locales de Valparaíso y Viña del Mar donde se come rico. Es una ruta para partir en un café perfecto para ir con los niños y terminar en un bar donde probar gin tonic y hamburgesas. Por […]