Por Loreto Gatica

Así como existen cenas escondidas, hay fiestas en el mismo formato: se convocan por redes sociales, son intermitentes e itinerantes. Una de ellas es la Cofradía Pirata, que hoy trasformará al restaurante de cocina chilena reversionada, Kinsa, en Bellavista, en un espacio para bailar y beber cocteles. Como es costumbre en estas fiestas, un bartender se tomará la barra y hoy es el turno de Gonzalo Arancibia, quien estará preparando clásicos chilenos, como el terremoto (con vino pipeño, gotas de licor araucano y helado de piña, que aquí será uno italiano que es más cremoso) y el clery, con vino blanco, naranja, pomelo y berries. La música estará a cargo del Dj Alvaro España, ex vocalista de Fiskales Ad-Hok, con harto rockabilly y electrónica bien bailable. Cuesta $ 10.000 e incluye uno de los cocteles descritos más una tapa de la parrilla con carnes y longanizas que habrá en el jardín. Si quiere beber otro cóctel, corre por su cuenta.

DONDE: Constitución 140
TEL.: 229550000
HORARIO: Vi., 10 PM a 3 AM
PRECIO: $ 10.000
EST.: Por Constitución con parquímetro $ 1.131.