Por Loreto Gatica

Alvaro Romero es el chef del Europeo, el famoso restaurante de mantel largo de Av. Alonso de Córdova, y este domingo en la feria gourmet Mercado Mastica, que se hace en el Parque Bicentenario, estará cocinando sus delicias a bajo precio en un foodtruck. Entre ellas, la hamburguesa con queso azul y chips de papas chilotas ($ 4.000) y un salteado de mote con hongos de estación ($ 3.500).

Vaya este domingo a probar estas preparaciones y a comprar a los más de 20 pequeños productores que estarán ahí ofreciendo desde frutas y verduras hasta charcutería y pescados.

No deje de pasar a probar productos gourmet, como los macarrones de Camila Fiol, que se independizó luego de trabajar en Canela Patisserie.

DONDE: Parque Bicentenerio, detrás de la municipalidad
HORARIO: 11 AM a 8 PM
EDAD: Todo público
EST.: Por Av. Bicentenario, gratis.