Por Evelyn Briceño O. y Loreto Aravena M.

FESTIVAL DE CHOCOLATE

Vaya este lunes a este evento paradisíaco, porque ese día se acaba. En la tercera versión del Festival del Chocolate, en pleno centro de Pucón, habrá más de 40 stands de puro cacao, con barras, postres, bebidas calientes y hasta helados.

En el stand 10, por ejemplo, la chocolatería Crambussa, de Frutillar, tendrá unos bombones con toques de hierbas de la zona (desde $ 3.500 los 100 g), y en el puesto 34, La Casita del Chocolate tendrá esta bebida caliente hecha con toques de vainilla y canela y un porcentaje secreto de cacao ($ 1.500).

Ojo, que el lunes, además, hay talleres: a las 3 PM, el chef de la marca de chocolate orgánico Pacari, Claudio Briceño, enseñará a catar y distinguir un chocolate de buena calidad. A los niños, llévelos a ver el volcán gigante de chocolate, hecho con 700 k. Ahí les enseñarán a hacer bolitas decoradas.

DONDE: Gimnasio Municipal (al frente del casino Enjoy), Pucón 
SITIO: www.festivaldelchocolate.cl
HORARIO: Lu., 11 AM a 9 PM
PRECIO: $ 1.000 
EDAD: Todo público 
EST.: En calles aledañas, gratis.

MAZACCONE
Conocido por sus cafés, queques, tortas, croissants y los juegos para niños que están en el patio trasero, este local de Vitacura también tiene buenos almuerzos. Levántese tarde y vaya por un sándwich de mechada (con bacon, cebolla caramelizada, queso camembert y mostaza Dijon, $ 6.900) o una de las sopas de su carta: más que recomendada es la de cebolla, con tostadas de queso parmesano ($ 4.100).

DONDE: Gerónimo de Alderete 1603
TEL.: 98239 0359
HORARIO: Lu. de 10.30 AM a 8 PM.

7 ALCES
Conocido por su café de especialidad y su carta vegana y orgánica, este emporio-café extenderá su brunch de los sábado y domingos al lunes, entre las 10 AM y las 2 PM. Es para dos personas y lleva agua saborizada detox, café de especialidad o té orgánico, ensalada de frutas, yogur natural, jugo prensado en frío y pan centeno con palta y miel ($ 18.000).

DONDE: Nva. Costanera 3668
TEL.: 224053668
HORARIO: Lu., 10 AM a 9 PM
EST.: Por Nva. Costanera, gratis.