Sepa qué hacer para festejar a la suya este domingo. Elija usted el horario que más le acomode para estar con ella.

Por Loreto Gatica, Evelyn Briceño y Loreto Aravena

MAÑANA

1. MESTISSAGE

Abre a las 8 AM y es un lugar ideal para comenzar el día con panes y dulces 100% artesanales. Metissage Boulangerie, en Vitacura, es un espacio cálido, en que resaltan los muebles y muros de madera y en que hay muchas opciones para esta hora: parta con un jugo de naranjas, recién exprimido y sin azúcar ($ 2.800), más media baguette, crujiente y liviana, con jamón pierna y queso artesanal traído desde Villarrica ($ 4.100).

Si su madre es de las golosas, imperdonable es el chocolate caliente, bien espeso, para cucharear ($ 2.500). Para acompañar un café, hay pan de chocolate bien crujiente ($ 1.200) o tarta de manzanas, con la masa delgada y harta fruta encima ($ 1.800). Si prefiere desayunar en casa, en el local hay una tienda para llevar pan y pasteles recién horneados. Si llega más cerca del mediodía, también hay brunch (desde $ 7.500).

DONDE: Av. Vitacura 3187
TEL: 222633780 
HORARIO: Do., 8 AM a 2.30 PM
EST: Pocos, frente al local, gratis.

MEDIODÍA

1. VIÑA VERAMONTE

Si quiere armar un día de paseo con ella, llévela a Casablanca, a 45 minutos de Santiago. Ahí, la Viña Veramonte -esa que se ve desde la Ruta 68 con su imponente casona de techo verde- tiene para el domingo hará un tour gratis sólo para las mamás, el “Casablanca & Colchagua”, que es necesario reservar. Incluye una degustación de cuatro vinos (Ritual Sauvignon Blanc, Ritual Pinot Noir, Primus Carmenere y Primus The Blend), más un paseo guiado por ese predio de más de 400 hectáreas de viñedos rodeados de bosque nativo.

Si quiere prolongar el paseo, quédese a almorzar en su restaurante Café Casona (previa reserva). Ahí puede probar solomillo de cerdo, blando y jugoso, con salsa de mostaza y puré rústico ($ 7.500). Acompañe este plato con un Primus The Blend, una mezcla de cepas tintas que es perfecta como maridaje para lo que estará probando.

DONDE: Ruta 68, km 66, Casablanca
RESERVAS: Al 32.2329955
HORARIO: Do., 9.30 AM a 5 PM
EST.: En el lugar, gratis.

 

2. DANIEL’S BAKERY

Si lo que busca es celebrar a la mamá, pero con niños incluidos, una buena alternativa es el brunch del Daniel’s Bakery & Café, porque tiene un espacio con casa de muñecas y resbalines. Incluso, puede sumar a su mascota, porque ahí son bienvenidas.

Reserve alguna de las mesas del segundo piso si hace frío y las de la terraza, si el clima acompaña. Para este domingo hay un brunch especial para el Día de la Madre: incluye café o té; un sándwich de pan pita hecho de beterraga relleno con queso crema, semillas de amapolas, alcaparras, salmón ahumado y lechuga; una mini ensalada de pepino y rúcula; un jugo natural a elección; y de postre, una torta de bizcocho de coco y piña caramelizada que viene adentro de un estiloso frasco de vidrio. Si va con niños, puede pedirles aparte, la torta de Snickers, con chocolate y maní ($ 2.600).

DONDE: Celerino Pereira 1530
TEL: 222265679
HORARIO: Do., 1 1 AM a 2.30 PM 
EST: En calles aledañas.

ALMUERZO

1. THE GLASS

En el piso 17 del hotel Cumbres de Vitacura, con vista a Santiago Oriente, acaba de abrir The Glass, un restaurante de cocina chilena, pero con toques propios, donde este domingo hay un buffet especial para celebrar a las mamás, con preparaciones como ceviche de pescado con ají verde, lenguas de cordero, salmón al cancato, caldillo de congrio, una plateada al vino con pastelera y una degustación de postres que se sirven en la mesa.

DONDE: Av. Kennedy 4422 TEL: 224875150 
HORARIO: Do., 1 PM a 4 PM
PRECIO: $ 29.500 p/p con una copa de vino, bebida o jugo natural
EST: En el hotel, entrada por Av. Kennedy, gratis.

 

2. THE RAJ

Si su mamá es de las que alucinan con los sabores fuertes y especiados, entonces haga reserva y llévela este domingo a The Raj, una de las nuevas aperturas de Manuel Montt.

Es el más fiel representante de la cocina india de la zona, por la calidad de las especias que usa. Acuérdese de pedir el grado de picor deseado para no pasarlo mal. Pruebe Ghost Dal, una base de cremosas lentejas con curry y la carne que elija ($ 11.900). Hay opciones vegetarianas para las madres dietéticas.

DONDE: Av. Manuel Montt 1855
TEL: 227160077
HORARIO: Do., 12.30 PM a 9.30 PM
EST: En calles aledañas, con propina.

 

3. HONG KONG BLUE

Este es un local de comida asiática, bonito, acogedor y con pocas mesas, donde el fuerte es el take away o el delivery, por si quiere celebrar a su madre en la casa.

 

Ahí encuentra comida hecha al vapor, como los dumplings ($ 2.800), esas masitas rellenas con pato o camarón y que son para picar (cinco, por $ 4.200). Si prefiere ir para allá, reserve y pruebe el filete al wok salteado con verduras y algas ($ 9.200) o la sopa de crema de zapallo con leche de coco y camarones ($ 4.900).

DONDE: Av. Manquehue Oriente 2030, local 11
TEL: 229541010
HORARIO: Do., 1 PM a 4 PM y de 6 PM a 10 PM
EST: En calles aledañas, con propina.

 

TARDE

1. THE SINGULAR WELLNESS & SPA

En el spa del hotel The Singular hay un pack especial para ellas. Parte con un masaje a elección de 45 minutos (puede ser shiatsu, el que presiona algunas zonas del cuerpo para relajar) y sigue con un masaje facial de una hora. Luego, hay un almuerzo light en el bar del hotel, el Merced, con ensalada a elección, como la César con salmón ahumado, y jugo natural. ¿Para el final? Una copa de espumante en The Rooftop Bar, en el último piso del hotel y con vista a Santiago.

DONDE: Merced 294
RESERVAS: 223068820 
HORARIO: Lu. a sá., 10 AM a 10 PM; do.,10 AM a 9 PM
PRECIO: $ 109.000 p/p
EDAD: Mayores de 18 años.
EST.: En Merced 317, $ 1.800 la hora.

 

2. BELLEZA EN CASA

Hay opciones de tratamientos de belleza a la casa. La cosmetóloga Catherine Fernández hace manicure ($ 8.000) y pedicure ($ 12.000) a domicilio, además de limpieza facial ($ 25.000), y si llama hoy y reserva para dos, habrá un 20% de descuento.

También está Sara Llancasil, con faciales de una hora y media por $ 35.000 (usa productos Fontboté). En su maletín, además, hay todo tipo de esmaltes para hacer el pack de pedicure+manicure ($ 14.000). Va a la comuna que le pidan.

Una tercera opción es regalar un masaje. María Hernández, del spa del hotel Plaza El Bosque de Nueva Las Condes, va a la casa y hace terapia de relajación y descontracturante por $ 30.000. Lleva su camilla.

CATHERINE FERNANDEZ 
RESERVAS: 9.94555668
HORARIO: 11 AM a 7 PM

SARA LLANCASIL
RESERVAS: 9.56896545 o saraterapias20@gmail.com
HORARIO: 8 AM en adelante

MARIA HERNANDEZ
RESERVAS: 9.95708552 
HORARIO: 8 AM en adelante

 

3. ESPACIO TACONERAS

Aparte de los más de 100 puestos con zapatos de marcas nacionales y diseños de autor, habrá stands con ropa y belleza. Si busca plataformas de moda, dése una vuelta por Lucy in the Sky y Aurora Conejero, pero si prefiere los de tacos y diseños más sobrios, no se pierda los de La Josefa. En botines, imperdible son los La Sebastiana Zapatería.

DONDE: Av. Bicentenario 3.800
HORARIO: Vi. y sá., 11 AM a 9 PM; do., 11 AM a 7.30 PM
PRECIO: Gral., $ 5.000; Tarjeta vecino, 20% descuento
EST.: Por Av. Bicentenario, gratis.