Hoy, a las 12.3o PM, se lanza la Ruta Gastronómica del Barrio San Diego, impulsada por  Sercotec dentro de un programa que busca potenciar los negocios de barrio, entre ellos, los restaurantes.

Y en esta pasada le tocó a la zona de San Diego y sus locales más sabrosos.

Por eso, es que al mediodía de este viernes 22, podrás acercarte ahí donde se junta esta calle con la Alameda, para probar gratis los platos más emblemáticos de algunos restaurantes del barrio.

De lejos verás una gran carpa y sólo tendrás que entrar y acercarte a cada puesto para pedir un pequeño plato.

Una muestra de la Ruta Gastronómica del Barrio San Diego

San Diego se llama así por una iglesia que llevaba ese nombre, que era de la orden franciscana y que estaba ahí, a la entrada de San Diego con la Alameda. Y aunque desapareció, el eje quedó con ese nombre y fue, por tiempo, la única salida hacia el sur de la capital. 

Y sobre esa calle se fue instalando el comercio con un par de restaurantes que rescataban el sabor puramente chileno y que sobreviven hasta hoy.

Por ejemplo, el bar Las Tejas, fundado en 1942 y que se reconoce por el estilo colonial de la casona, con tejas rojas incluidas, y donde se pueden probar muy buenos “terremotos”. 

Pero con el tiempo fueron llegando nuevos vecinos, como los que se instalaron hace muy poco tiempo y que ofrecen sabores latinoamericanos, pues peruanos, colombianos y venezolanos que han llegado a ofrecer su comida típica.

Poro eso, anda a probar lo clásico y lo nuevo de esta calle hoy al mediodía, como el “arroz paisa” típico colombiano de Asados & Krispy, por ejemplo, algunas preparaciones de El sanguchón peruano y C’viche. 

Mira acá, los restaurantes más sabrosos de la calle San Diego.

Dirección

Ruta Gastronómica Barrio San Diego - San Diego con Alameda
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Inicio

22 Mar 2019

Fin

22 Mar 2019

Horario

12.30 PM

Precio

Desde Gratuito

Estacionamiento

San Francisco 75, desde $ 20 el minuto

Edad

Todo público

Notas sobre horario

12.30 PM

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