Aculeo viene de la palabra del mapudungun “acuñ-leufu” y significa “lugar donde se junta las aguas”.
De hecho, el lugar más emblemático de este valle de la comuna de Paine, en la Región Metropolitana, era su popular laguna, la que durante décadas fue uno de los destinos favoritos de los santiaguinos para refrescarse.
Ahí se practicaban deportes náuticos, como vela y esquí acuático, y hasta se organizaban varias competencias en el verano.
Sin embargo, desde hace un par de años la laguna de Aculeo está completamente seca, lo que en todo caso no detuvo el turismo.
Eso, porque en las diferentes localidades del valle de Aculeo, como Pintué, Champa y Abrantes, ha surgido en los últimos años una serie de lugares, promovidos por la oficina de Turismo de la Muncipalidad de Paine, que le han dado nuevos aires a la zona.
Los que sumaron a los atractivos naturales que ahí existen, como la reserva Altos de Cantillana, hoy posicionan a Aculeo como un renovado destino para visitar los fines de semana.
Y lo mejor es que está muy cerca de Santiago, a menos de 40 minutos entrando por el acceso a Champa de la ruta 5 Sur.
Acá tienes una guía con un puñado de atractivos en este valle.
Glamping Luna Bell
Puedes planear un fin de semana completo disfrutando de las bondades del valle de Aculeo.
¿Y donde alojar? En Luna Bell, un glamping en el sector de Abrantes donde puedes acampar con varias comodidades, en la única carpa de lujo de ahí, rodeada de árboles nativos y otros frutales.
Es un lugar realmente mágico, donde la tranquilidad y el relajo son totales, y en medio de una parcela ecológica, con huerta orgánica, vivero y hasta una granja con pavos reales, gallinas y caballos.
Dentro de la carpa hay una cama de dos plazas, cooler de frío y hasta una salamandra para abrigarse en invierno. La cocina está fuera, al aire libre, toda una experiencia para preparar desayuno o almuerzo, por ejemplo, apreciando la naturaleza.
Además, justo arriba de la carpa hay una plataforma que funciona como terraza, ideal para subir en las noches a ver las estrellas tomando una cerveza o una copa de vino.
Durante el día puedes nadar en la piscina, andar en bici por la parcela o relajarte en el hot tub al aire libre, que tiene un valor adicional.
La noche de alojamiento cuesta $ 60.000 aprox. y puedes ver más detalles y reservar en la plataforma.
Glamping Luna Bell
Dirección
Sector Abrantes, Aculeo
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/lunabell.chile
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
El Cristo
En la calle principal de Pintué, justo a lado de la iglesia que tiene más de 100 años, hay un picada que se hizo conocida incialmente por sus empanadas y dobladitas, El Cristo.
Ahora ahí también ofrecen desayunos y almuerzos con sabor casero, perfectos para recargar energías y seguir recorriendo el valle.
De lunes a viernes encuentras menús ($ 4.500), que comienzan con sus crujientes dobladitas, las que también se venden para llevar ($ 250) y que sirven junto a un pebre casero.
Luego sigue con el fondo, que puedes ser cazuela de vacuno o carne el jugo con arroz, puré o papas fritas, además de un postre.
Los fines de semana en El Cristo es a la carta, con platos como lomo a lo pobre, además de sus populares empanadas de pino, con una masa insuperable y generosas en relleno.
También hay otras fritas, rellenas de queso ($ 1.500) o camarón-queso, por ejemplo ($ 2.200).
El Cristo
Picada Almuerzo
Dirección
Pintué, a un costado de la iglesia
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/el_cristo_aculeo/
Horario
Lunes a domingo, 9 AM a 9 PM
Estacionamiento
En el lugar
Con Reserva
No
Reserva Natural Altos de Cantillana
Aunque se creó para su conservación en 2010, la Reserva Natural Alta de Cantillana sigue siendo desconocida para muchos, incluso para algunas personas que practican senderismo.
Hoy es la principal atracción natural del valle Aculeo y una actividad imperdible en las visitas a esta zona.
Posee 12.000 hectáreas y es un verdadero tesoro natural. No solo porque adentro tiene dos cerros declarados Santuarios de la Naturaleza, Altos de Cantillana y Horcón de Piedra, sino también por su valiosa diversidad de ecosistemas.
Partiendo porque posee uno de los bosques esclerófilos más bellos y singulares de la zona central del Chile, y siguiendo con su fauna, entre las que hay algunas especies endémicas de aquí, como el sapito arriero de cantillana o el largo gruñidor, propio este cordón montañoso.
Un museo vivo de la biodiversidad que puedes recorrer los fines de semana y festivos, a través de sus cuatro circuitos de trekking, algunos de mayor complejidad solo para expertos y otros de baja dificultad que puede hacer cualquier persona, incluso niños y niñas.
Altos de Cantillana
Dirección
Sector Los Hornos, Laguna de Aculeo, Paine
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
http://www.altosdecantillana.org/
Horario
Sábado, domingo y festivos, 9 AM a 5.30 PM (último ingreso a la 1 PM)
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
Café-Bar El Reloj
En Champa, sector ubicado junto a la ruta 5 Sur, hay un lugar que está prendiendo las tardes y las noches de ahí.
Es El Reloj, café y bar que abrió hace un par de años frente a la plaza, donde está el reloj que la da nombre y donde todas las tardes, de lunes a domingo, puedes disfrutar música en vivo con artistas de la zona.
Todo sentado en su terraza, donde puedes probar su sabrosa carta, en la que mandan las pizzas y los sánguches de carnes ahumadas, en hamburguesas, pulled pork o brisket.
Prueba uno con esta última, el Flinstones ($ 9.800), para golosos de verdad, porque lleva una hamburguesa casera, brisket (la carne de tapapecho de Angus ahumada y deshilachada), tocino a la plancha, mucho queso cheddar, cebolla morada y la salsa de la casa.
Por si fuera poco, viene también con papas rústicas, unas de tamaño grande, cremositas, adictivas, de las mejores que comerás en la vida.
Las mismas que también puedes probar en preparaciones para compartir, como las I love chicken ($ 8.890), con la papas fritas junto a alitas de pollo bañadas en salsa barbecue.
¿Y con qué acompañarlas? Con la insuperable selección de cervezas belgas en botella que tienen en El Reloj, de marcas como Delirium, Gulden Draak o Chimay, además de schops de la checa Primator.
Café Bar El Reloj
Dirección
Dario Pavez 4, Champa
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/cafebar_elreloj/
Horario
Lu. a mi., 5 PM a 11 PM. Ju. y vi., 5 PM a 12 PM. Sá., 1 PM a 12 AM. Do., 1 PM a 10 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
No
Camping Pintué
A la orilla de la desaparecida laguna, todavía existe los camping que fueron furor en la época en que tenía agua.
Varios de ellos se reinventaron para recibir a los turistas, como el Camping Pintué, uno que tiene décadas ahí y que es una alternativa para quienes quieran ir acampar.
Sus sitios cuentan con agua, electricidad, mesa y quincho, además de baños y duchas y una piscina donde en las tardes de verano querrás pasar horas chapoteando.
Además, en el lugar hay cabañas, que cuestan desde $ 51.000 dependiendo de la fecha.
Camping Pintué
Dirección
Pintué s/n
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/camping.pintue/
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Con Reserva
Sí
Cerveza Horcón de Piedra
En el valle de Aculeo también se producen buenas cervezas, como las que elaboran en el sector de Pintué el matrimonio de Purísima y Julio, con la marca Horcón de Piedra, que es el nombre de uno de los cerros de la reserva.
Juntos comenzaron hace algunos años a hacer cerveza, de forma 100% artesanal, sin preservantes y sin filtrar, las que primero vendían entre amigos y luego a distintos restaurantes y bares de la zona.
Si vas al sector pasa a probarlas, que las ofrecen en un refrescante beer garden en la misma parcela donde se producen.
Directo de la planta salen sus schops heladitos (desde $ 1.500), de variedades como Golden, Pale Ale y Bock, las que también están disponibles en botellas para llevar a tu casa.
Además, los fines de semana puedes pedir comida, papas fritas o ceviches veganos para acompañar los schops.
Cerveza Horcón de Piedra
Dirección
Rosario Vial, parcela 39, Pintue
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/horcondepiedra/
Horario
Lunes a domingo, 11 AM a 10.30 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Con Reserva
No
Amasandería Rukan
Si andas con antojo de empanadas caseras, entonces la Amasandería Rukan es la parada obligada que debes hacer.
Desde hace más de 12 años se encuentra en la avenida principal de Champa este negocio familiar, que hasta hace un tiempo tenía mesas para comer y que ahora funciona solo con formato para llevar.
Así se que puedes pasar a buscar sus ricas empanadas de pino ($ 1.400), que se hacen en horno de barro y que llevan un pino de carne picada, aceituna y huevo.
Además, te puedes tentar con sus otras opciones, como la napolitana, la de champiñon queso o la de queso camarón frita.
Mucho mejor si aprovechas de llevar también el pan amsado recién horneado o la tortilla ($ 2.500) de tamaño grande, que alcanza fácilmente para cinco personas, dependiendo del hambre.
Amasandería Rukan
Dirección
Av. Dario Pavez, parcela 9, Champa
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Miércoles a lunes, 10.30 AM a 5.30 PM
Estacionamiento
En el lugar