Por: Fernanda Vargas Aravena Fecha:10 Feb 2023

Hijuelas: un tesoro natural a descubrir en el valle de Aconcagua

A poco más de una hora de Santiago se encuentra esta zona donde te puedes conectar con la naturaleza y respirar aire limpio. Se conoce como la Capital de las Flores, está dentro de una Reserva Mundial de la Biósfera y tiene varios atractivos para conocer.

De seguro has pasado por ahí varias veces camino al norte y quizás no te has detenido a conocer sus encantos. Pero vale la pena ir directamente hacia Hijuelas, la comuna de la Región de Valparaíso que está en medio del valle del Aconcagua.

Conocida también como la Capital de las flores, por ser el lugar con mayor producción de flores del país, se ubica a 110 km de Santiago por la Ruta 5 Norte.

Así, a poco más de una hora de la capital, está este destino que es ideal si lo que buscas es conectarte con la naturaleza y respirar aire limpio.

Eso, porque toda la comuna de Hijuelas está dentro de la Reserva Mundial de la Biósfera La Campana-Peñuelas, que la Unesco declaró en 2009 debido a su rica diversidad de flora y fauna nativa.

De hecho, el Parque Nacional La Campana es uno de sus principales atractivos, pero no el único, ya que la comuna ofrece varios otros, desde restaurantes y hasta un observatorio astronómico, que recomendamos en esta guía.

Y un dato: antes de volver a tu casa, te recomendamos parar en los famosos puestos que están al costado de la carretera para comprar productos de la zona, como flores, miel y frutas.

Parque Nacional La Campana

Este parque nacional es uno de los tres que hay en la Región de Valparaíso y es el único que se encuentra en territorio continental.

Se extiende por dos comuna: Olmué, que es el sector más conocido, e Hijuelas, donde está el mayor palmar de palma chilena (jubaea chilensis), con cerca de 70 mil ejemplares.

Es uno de los lugares favoritos de muchos para hacer trekking y, además, para apreciar fauna y flora nativa.

Eso, porque en sus más de 8.000 hectáreas puedes ver especies de la Cordillera de la Costa como las puyas o chaguales, quiscos, espinos, tebos y colliguay.

Mientras que en primavera se lucen especies como soldaditos rojos, añañucas, alstroemerias, azulillos, huillis, maripositas y capachitos.

Si quieres visitar el Parque Nacional La Campana debes reservar previamente en el sitio www.aspticket.cl

Eso sí, debes saber que abre de martes a viernes. y desde el año 2019 ahí no se puede acampar ni hacer fogatas, debido a la crisis hídrica que enfrenta la zona.

Parque Nacional La Campana (acceso Hijuelas)

Dirección

Parque Nacional La Campana
Hijuelas, Región de Valparaíso Chile

Abrir en Google Maps

Teléfono

322320210

Website

http://www.conaf.cl/parques/parque-nacional-la-campana/

Horario

Martes a Domingo, 9 AM a 6 PM

Estacionamiento

En el lugar, gratis.

Edad

Todo público.

Con Reserva

Mahuida Restaurante

Ubicado a minutos del centro de la comuna de Hijuelas, este restaurante con cocina de autor deleita a sus comensales con sus preparaciones.

Mahuida es un restaurante familiar compuesto por el matrimonio entre el chef Javier González, quien está a cargo de la cocina, y Natalia Mena, encargada de la barra y la administración del local.

Ambos hicieron su carrera trabajando por 18 años en gastronomía en San Pedro de Atacama, pero para estar más cerca de la familia decidieron apostar por este lugar.

Su especialidad son las carnes, de buen corte, además de los pescados y mariscos frescos. Aunque si no comes carne, no te preocupes, porque también hay opciones vegetarianas.

Los precios van desde los $ 7.000 a los $ 16.000 y de martes a viernes, de 12 AM a 4 PM encuentras el menú del día, que cuesta $ 9.500 eincluye entrada, plato principal y postre.

Si quieres ir, te sugerimos reservar aquí, ya que el local es pequeño y se llena.