Prepárate para celebrar por el vino, que este 2023 no habrá solo una fiesta de la vendimia en Casablanca, sino varios eventos.
Y es que se trata de uno de los principales valles vitivinícolas del país, famoso en por sus blancos frescos y tintos de clima frío, y por lo mismo hay harto para festejar cada año.
De hecho, en la zona la temporada de festejos este año la inaugura La Recova, una de las viñas boutique del valle y que se abre al público con distintas experiencias.
Una de ellas es su propia fiesta de la vendimia en Casablanca, la que se realizará en la misma viña, que se ubica en el sector de Las Dichas, a 45 minutos de Santiago.
Ahí, el sábad0 18 de marzo, desde las 4 PM y hasta las 10 PM, te encontrarás con su celebración al aire libre, con gastronomía, productores locales, concursos y música en vivo.
Además de los vinos de esta viña, que podrás probar comprando el ticket del evento, que cuesta $19.000 e incluye una copa con tres degustaciones más una brocheta de quesos de la zona.
Con parrilla, música y piseneo de uva
Si vas a esta fiesta de la vendimia en Casablanca te encontrarás con parrillas encendidas durante toda la jornada y a cargo de un grupo de parrilleros ganadores de un concurso internacional de asados.
Así, podrás probar platos a fuegos como costillar ahumado por cinco horas, frutas y verduras asadas, cordero al palo y hasta cebiche a la parrilla.
Mientras que entre la actividades habrá concursos de pisoneo de uva, Djs, música en vivo con guitarrista de rumba flamenca Cheo Appel, además de puestos de artesanía y productos gourmet.
Y si quedas con ganas de seguir celebrando, atento que luego de esta fiesta de la vendimia en Casablanca se vienen otras en el valle.
Como la vendimia oficial, que organizan el municipio y la asociación de viñas del valle, que se realizará el sábado 1 y domingo 2 de abril con entrada gratis e invitadas como Francisca Valenzuela y Nicole.
Además de ChaoVendimia, que tiene detrás al grupo Casablanca Off y que cerrará la jornada con un evento el sábado 29 de abril.
Revisa también esta guía con las principales fiestas de la vendimia en Chile este año.
Viña La Recova
Dirección
El Estero s/n Las Dichas
Casablanca,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/larecovawines/?hl=es
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
