En la Vega En el Galpón Chacareros, ese al que se entra por la calle Dávila y al lado del carrito de Café Altura, conocido por tener uno de los mejores capuccinos de Santiago por $ 1.500, se instaló hace menos de un mes el carrito de Paletas Naturales, donde el heladero Ariel Dujovne, fabrica […]
A pocos días de que comience Lollapalooza, el 14 y 15 de marzo, en el mall Costanera Center hay una actividad para los fanáticos de las bandas que han actuado en los cinco años que lleva este festival en Chile: un salón de belleza en que estarán haciendo cortes de pelo rockeros. Se llama Lolla […]
Ad portas del festival de música Lollapalooza, el centro de actividades Experimenta Lolla Lab ofrece, entre varias actividades, una clase magistral con el reconocido pinchadiscos chilenos y su compañero en el proyecto RVSB, DJ Raff. Desde su inauguración el miércoles 4 de febrero, el Experimenta Lolla Lab ha realizado diariamente actividades relacionadas con el […]
En el marco del Quinto Festival de Comedias del Teatro Mori -un clásico del mes de febrero-, la sala de Vitacura presenta Ser papá, un monólogo de un hombre que no tiene muy claro qué significa ser uno de esos “padres modernos” y tampoco vio venir cómo cambiaría la relación con su mujer al convertirse […]
Una forma distinta de ver el borde costero de esta región, específicamente los balnearios más solicitados, como Viña del Mar y Maitencillo, es lo que ofrece Helitour, una empresa dedicada a hacer vuelos en helicóptero por todo Chile. En esta época está operando en Viña del Mar y sus alrededores. Despegan del Aeródromo de Rodelillo […]
Ya no son sólo para transportarse, sino un pretexto para pertenecer a grupos, juntarse con pares en cafés especializados y para armar paseos a talleres donde las personalizan. Ahora, andar en bici es un panorama más completo. Además de servir para el transporte personal, la bicicleta se convirtió en una compañera de vida, una a […]
No es fácil encontrar un lugar donde ir a comer ensaladas gourmet. A más de alguien se le antojan el fin de semana y no es fácil hallar las que se salgan de la norma, como la César o mediterránea. Acá, una selección que incluye unas bastante exóticas. Restaurante Estró, del Hotel Ritz Carlton A […]
Aunque en el género del documental existen trabajos que siguen las vidas de personas a lo largo de los años (como la serie 42 up, de Michael Apted), en el ámbito de la ficción cinematográfica nadie se había atrevido a filmar por un extenso período para después concretar un solo largometraje. Un ejercicio audiovisual que […]
El compositor está dirigiendo la Orquesta Filarmónica en una serie de conciertos familiares que terminan la próxima semana en el Parque Bicentenario. Tiene sus datos y lo pasa bien. Una picada siempre a mano. “El menú del día del restaurante New Horizon (Merced 565). Es un mini local atendido por una familia de la India, […]
Estas son las últimas actividades que organiza la Municipalidad de Viña del Mar para lo que va quedando de vacaciones. Hoy, a las 11 AM, hay zumba gratis en la Playa del Deporte, frente a la Escuela Naval. Son dos horas de este bailar al ritmo de la música y durante los cuales se salta […]
Se conocen como sideshows y son conciertos individuales que dan algunos de los artistas de este evento, pero fuera de los escenarios oficiales. Dos expertos y dos músicos chilenos recomiendan sus imperdibles. Cuando se anunciaron los artistas que vendrían al Lollapalooza 2015, la especulación sobre quiénes harían “conciertos satélites” fue inmediata. Con siete espec- táculos […]
Si no es precisamente un fanático del Festival de Viña del Mar y todavía está de vacaciones en esta ciudad, aproveche las noches de fiesta que ofrece el Casino Enjoy de Av. Perú. Ahí no todo es apostar, y este fin de semana ofrece algo diferente y que se puede prolongar hasta la madrugada si […]
Ovalle será la primera ciudad en celebrar el inicio de la cosecha de las uvas. Le seguirán otras, como Santa Cruz y Curicó, con festejos que giran en torno al vino y la comida, pero con otros panoramas cercanos, que aseguran un fin de semana perfecto. Junto con las responsabilidades de marzo, llega una sola […]
De la mano del Grupo Bacardí-Martini llegó a Chile el famoso licor francés St. Germain ($ 24.990), señalado por el New York Times como uno de los componentes de cocteles más influyentes de la última década. Está elaborado con flores de sauco 100% frescas, que le da un sabor floral y frutal, a pera de […]
Abierto hace pocos meses y con una bella decoración, el restaurante Apice ya es todo un referente en Valparaíso. Son sólo ocho mesas y una cocina de autor que sorprende por su especialidad en pescados y mariscos, hechos con técnicas francesas gracias a las manos de Alexandra Poignant. Ella y el chef chileno, Iván Lara, […]
Así como se fueron, llegó otra cantidad similar de veraneantes a Pucón. Los que van con niños, tomen nota: si le toca un día nublado, vaya a la U. de La Frontera, donde se instaló un módulo con algunos atractivos del Museo Interactivo Mirador (MIM). Ahí está el “resorte esquivo”, que se mueve cuando se […]
¿Levantarse temprano en vacaciones? Cuesta, pero se puede. Eso es lo que propone Ashtanga Reñaca, la escuela de yoga que empieza con sus clases a las 8.30 AM y que está en el sector Los Almendros (donde antes estaba el colegio de Las Monjas Inglesas). Así, si anda de vacaciones en este balneario podrá continuar […]
Hoy finaliza la novena versión de Cine Puerto, en Valparaíso, el ciclo que cada año proyecta buenas cintas en enormes pantallas al aire libre. Este año se seleccionaron cuatro y hoy es el turno de Matar a un hombre, de Alejandro Fernández, que en enero de 2014 se llevó el premio del jurado en el […]
El conductor del noticiero central de Chilevisión y una de las figuras de ADN Radio, será jurado en el Festival de Viña del Mar a partir de este domingo. Poniéndose a tono, el periodista entrega acá sus mejores datos para pasear por la Ciudad Jardín. Lo que no hay que perderse este año en la […]
Cuando llega a un hotel, la cantante Sinéad O’Connor se encierra en su habitación, porque no le gusta sociabilizar. Para presentarse en el festival Womad estuvo alojada en el Crowne Plaza y fue desde el restaurante de ahí, el Caruso, que pidió todo tipo de platos chilenos: pastel de choclo, mariscos y empanadas, entre otros. […]
La Región Metropolitana se destaca por tener algunas de las pistas de esquí mejor calificadas de Sudamérica. En la temporada alta, de junio a octubre, el flujo llega a las 250 mil personas, entre chilenos y extranjeros. Pero, ¿qué pasa cuando la nieve se derrite? Las actividades cambian, pero sigue siendo un panorama. Valle Nevado […]
Si es de los que están en Santiago, anote este dato, porque es una buena alternativa para las tardes de verano, eso, sin mencionar que es de los pocos lugares que abren los domingos. Mamboleta es el bar y restaurante de José Luis Merino, el mismo que luego de tener éxito con los sándwiches de […]
El boom de las teleseries de Turquía tiene a medio Chile pegado a las pantallas de TV. Sepa dónde ir a probar su gastronomía para conocer más acerca de su cultura. * Meze. El chef y dueño de este nuevo restaurante turco de la calle Manuel Montt se llama Onur, igual que el protagonista de […]
Se acerca marzo y, con él, el inicio “formal” del año. Es el momento para retomar todas esas promesas que se hizo en Año Nuevo y ponerlas en práctica. ¿Dónde ir a bajar esos kilos demás? ¿Dónde ir comer más sano? ¿Qué panorama hacer para compartir más con los hijos? FINDE seleccionó algunos lugares para […]
Chef del restaurante Divertimento Chileno (P. de Valdivia Norte s/n), Flaminia Sacco prepara la reapertura del restaurante que era de su familia en Bellavista, La Divina Comida. Ahora abrirá en Lo Barnechea, eso sí. Sin tapujos para cocinar, es de las pocas mujeres que cocinan con gracia la gastronomía nacional y sabe sacarle partido al […]
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