Es el chef corporativo de la escuela Culinary y presidente de Pebre, la Corporación por las Cocinas Chilenas. Por eso, se maneja en datos locales. Acá, este enamorado de la cocina chilena, que además está próximo a abrir una fuente de soda llamada Las Cabras en Luis Thayer Ojeda 0166, nos entrega datos de sus […]
¿Fanático de los dulces? Hace un mes aparecieron estas nuevas pastelerías que ponen énfasis en las buenas materias primas como la harina de almendra, el chocolate belga y las frutas naturales. Sepa dónde están. La Lucila Ésta es una pastelería pequeñita ubicada en una casa antigua de Dublé Almeyda, casi al llegar a José Manuel […]
Esta noche podrá ver bandas emergentes y otras consagradas en el Teatro Caupolicán. Es la final de Escudo Masters 2014, un concurso anual que esta marca de cervezas organiza para que músicos que están recién partiendo se den a conocer. A las 9 PM se subirán al escenario los tres grupos finalistas: Hojas de Sol, […]
Se estrenó el año pasado en el Festival Santiago a Mil y los críticos la consideraron una de las mejores obras del certamen. Cientos de personas la han visto, y los que no, hoy la podrán disfrutar en el Teatro Camino, la sala de la Comunidad Ecológica de Peñalolén. El jardín de los cerezos es […]
Aunque el cine irlandés llega muy esporádicamente a las salas locales, cuando lo hace lo realiza con algunos de sus mejores ejemplos. Así, con títulos como Mi pie izquierdo (1989) y Veronica Guerin (2003) entre lo destacado de sus producciones, no es de extrañar que Calvario se estrene en el país acompañada del buen recibimiento […]
No importa que no se aloje en el lugar. Igual puede ir a disfrutar del exquisito y conveniente desayuno de Su Merced, el hotel boutique del barrio Lastarria, ubicado entre las calles Irene Morales y Estados Unidos. Consiste en un menú ($ 2.900) con café de grano y una preparación que cambia según el día. […]
Hoy, este barrio patrimonial de Santiago estará de fiesta. Para celebrar el pronto inicio de la temporada teatral 2015, la sala Lastarria 90 preparó un festival que se desplegará en la calle donde se ubica y de donde tomó su nombre. Una obra callejera con más de 80 personas entre actores y músicos, en la […]
Beerfest. Este sábado, a las 12 PM, parte la segunda versión de este festival de la cerveza que se realiza en el Parque Cerrillos (ex aeropuerto). Ahí, además de probar 15 tipos de cerveza artesanal, podrá escuchar buena música en vivo. Son nueve las bandas que tocarán en el escenario dispuesto en el lugar, como […]
El break dance se masificó mundialmente en los ochenta y en Chile comenzó a tomar fuerza en 1983 tras el estrenos de la película Flash Dance. Hoy es parte de la cultura urbana callejera de Arica a Punta Arenas. Este sábado se realizará uno de los más atractivos eventos de esta disciplina: un campeonato. El […]
Ir al zoológico siempre es un buen panorama y más aun cuando la visita se complementa con música en vivo como sucederá este sábado en el nuevo anfiteatro del Buin Zoo. Ya estuvo cachureos y mazapán en este escenario, pero este fin de semana es el turno del Perro Chocolo, el fenómeno de Youtube que […]
Hace cinco años la banda Cómo Asesinar a Felipes comenzó a combinar el rap y jazz. Ya tienen cuatro discos con excelente crítica y acaban de presentar el quinto, titulado “V”, que esta vez no tiene la participación de su pianista fundados Marco Meza. Esta última entrega guiada en la producción por el bajista de […]
La Biblioteca de Santiago reúne la cultura del cómic con la primera edición del evento ligado al mundo de los superhéroes y heroínas. Será un encuentro gratuito y familiar, el más grande de Santiago, que se realizará este sábado en la Biblioteca de Santiago. Ese día, los protagonistas serán Batman, Spiderman, Wonder Woman, Ironman, Supergirl, Hulk entre otros […]
Visite la compilación de destacados trabajos del más importante escultor de madera en Chile, muestra que rendirá una fiesta en homenaje al artista por los 10 años de su fallecimiento. La Casona Nemesio Antúnez de La Reina abre sus puertas con la más grande retrospectiva de Roberto Pohlhammer, quien maravilló con su talento al […]
Disfruta este fin de semana largo con un paseo en tren por la Ruta del vino en el Valle de Colchagua. Este sábado 6 de diciembre a las 09:50 am, sonará el silbato que avisará que el tren comienza su rumbo desde la Estación Central al Valle de Colchagua. Un paseo perfecto para los amantes […]
Por segunda vez el Parque Alberto Hurtado –ex Intercomunal de La Reina- se llena de conciencia y música con el Festival Despierta que se realizará este sábado 6 de diciembre. En esta oportunidad las argentinas, Perota Chingó, serán las encargadas de abrir el telón y dar paso a la presentación de Ana Tijoux y Nano […]
El Consejo de la Cultura y las Artes organiza el Día de Cine Chileno que se celebra hoy con tickets a $1000, para celebrar las producciones nacionales. El Cine Hoyts tendrá una programación especial que incluirá nueve películas chilenas en su cartelera. Entre ellas Brillantes (Ignacio González), El verano de los peces voladores (Marcela Said), Las […]
Si sus hijos son de aquellos que no se conforman con ir al teatro a ver una obra tradicional y estática, este panorama les encantará. Existe un grupo de músicos llamado La bandita alegre. Sus integrantes se visten de clown, con narices rojas y pintura blanca en sus caras, para subirse al escenario del Teatro […]
Tocará en el próximo Lollapalooza y se alista para participar en el show homenaje a Gustavo Cerati, el próximo 6 de diciembre, en Movistar Arena. El autor de canciones como Carnaval recomienda escuchar a Major Lazer y Mad Professor, y quedarse a veranear en Santiago. Buena música para este finde “En mi iPhone estoy escuchando […]
Los libros de historia de Chile están llenos de fotos que grafican la artesanía indígena. La diaguita sobresale, por el uso de más colores (naranja, rojo, blanco, café y negro) y formas más elaboradas. Como el famoso jarro pato que, aparte de contener agua, es una preciosa representación de esa ave. Mañana y el domingo, […]
La Teletón también se vive en las calles. En Santiago y en regiones, mañana habrá corridas, caminatas, cicletadas y hasta clases de surf para apoyar esta causa. Prográmese en familia para salir a hacer deportes y ser solidario. o basta con mirar la transmisión de 27 horas que parte hoy, a las 10 PM, en […]
Más allá de los malls, existen varias opciones para comprar los regalos y pasarlo bien, todo a la vez, desde las ferias de temporada hasta tiendas con regalos exclusivos. Aquí, una selección de ideas para comprar antes de diciembre, sin aglomeraciones y a un ritmo más pausado. AMIGO SECRETO ¿Organizaron un amigo secreto en la […]
Desde hace más de una década que la dupla formada por Bruna Truffa y Rodrigo Cabezas no exponía junta. Ahora, estos artistas visuales chilenos, que en los 80 y 90 se hicieron conocidos por mezclar el arte kitsch con la cultura popular, se vuelve a reunir para montar ABC Diario, su última muestra, en el […]
Es noruego, pero el músico Erlend Øye ya parece chileno. Son varias las veces que ha venido a tocar acá y la semana pasada se lució con shows, junto a su nueva banda, The Rainbows, en el festival Primavera Fauna, el Centro de las Artes 660 y el Teatro Italia. En este último recinto se […]
Si es un amante del buen beber, reserve esta noche para pasarla en Movi Nights, el evento donde podrá probar los mostos del Movimiento de Viñateros Independientes (Movi), que reúne a más de una veintena de viñas boutique. Parte a las 7.30 PM, en el Centro Cultural Matucana 100. Al pagar los $ 25.000 que […]
Será un especie de Día del Patrimonio, pero en esta ocasión, en vez de construcciones históricas, los que abrirán sus puertas para que la gente los conozca y recorra serán 50 talleres de artistas emergentes de todo Santiago. Eso sucederá este domingo, entre las 10 AM y 8 PM, en la primera edición de Taller […]
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