Chanchos deslenguados, la feria más desordenada del vino nacional

Por Loreto Gatica Prepárese porque este sábado a las 12 PM parte en la terraza del restaurante Castillo Forestal “Chanchos deslenguados”, la 11 versión de la feria de vinos menos tradicional de todas. De hecho, ahí solo califican los vinos de autor y naturales, sin químicos ni conservantes. Son cerca de 30 las viñas participantes, […]

Para entrar en onda dieciochera

Por Evelyn Briceño Este fin de semana podrá entrar en modo dieciochero en el Parque Bicentenario de Vitacura con la fiesta Chile Lindo, una que la comuna organiza hace 10 años con puestos de comida criolla, juegos tradicionales, circo y música folclórica en vivo. Si se anima a ir a la hora de almuerzo, allá […]

[GRATIS] Chinoy sinfónico en Bellavista

Por Darío Zambra Lo habitual es que Chinoy se suba a los escenarios con su inseparable guitarra de palo. Sin embargo, este sábado se dejará escuchar acompañado de violines, cellos, contrabajo, flautas, clarinetes y hasta por un oboe. Es el formato que el cantautor escogió para presentar ese día, a las 7 PM, su concierto […]

Los 50 años de un clásico del rock chileno

Por Darío Zambra En 1967, el mismo año que The Beatles publicaron su influyente Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band, unos chilenos también sorprendían tocando rock sicodélico y cantando en inglés. Eran Los Vidrios Quebrados, cuatro estudiantes santiaguinos que se convirtieron en pioneros del rock local con Fictions, su debut y hoy elevado a la […]

Vegetariano

Un menú veggie de alta cocina en pleno centro

Por L. Gatica y P.S. Justo en frente a la ladera poniente del cerro Santa Lucía, en el acogedor segundo piso de una casona ubicada en calle Santa Lucía al llegar a Agustinas, está Warú, el restaurante que de lunes a viernes, a la hora de almuerzo, ofrece uno de los mejores menú “flexitarianos” del […]

Doble dosis pop: Protistas y Los Valentina en Providencia

Por Darío Zambra Una de las cosas buenas del ciclo de música Indiprovi es que ahí se puede ir a descubrir bandas que habitualmente se mueven el circuito de tocatas independientes. Así, hasta los jardines de la Fundación Cultural de Providencia han llegado -siempre el primer sábado de cada vez- hasta papás con sus hijos […]

La “genial” obra de unos cocineros

Por Damaris Torres Una sátira al mundo de la gastronomía, eso es lo que verá en la obra Chefs de la compañía española Yllana, que se estrena este miércoles 30 —y estará en cartelera hasta el domingo 3 de septiembre—, en el Teatro Municipal de Las Condes. Es un montaje gestual que, a pesar de […]

Juan Radrigán revive en el GAM

Por Damaris Torres Para recordar al Premio Nacional de Artes Escénicas 2011, Juan Radrigán, se estrenará este sábado en el GAM la obra Diatriba: El Desaparecido, que el dramaturgo -fallecido hace un año- escribió en 2004. En esta versión del director Rodrigo Pérez, verá en escena a cuatro actores, Catalina Saavedra, Marcela Millie, Guillermo Ugalde […]

Reír y bailar en Blondie con Fabrizio Copano y Planeta No

Por P.S. Después de un exitoso paso por el Festival de Viña del Mar, donde hizo reír a carcajadas al “monstruo” y logró llevarse cuanto premio pudo, Fabrizio Copano decidió proyectar su carrera en el extranjero. Eso lo llevó a radicarse en Los Ángeles, EE.UU., donde consiguió firmar la grabación de un episodio especial para […]

[Gratis] Nano Stern le canta a Víctor Jara en el GAM

Por P.S. Cuando faltan menos de dos semanas para conmemorar un nuevo aniversario de la muerte de Víctor Jara (16 de septiembre), la Fundación que lleva su nombre decidió re lanzar en vinilo —el mismo formato en el que el cantautor produjo su música— cinco de los álbumes más importantes de su obra, como Víctor […]

Trekking + yoga en el Parque Metropolitano

Por Damaris Torres Aproveche que el aire está más limpio y súmese a la actividad Ruta alternativa + Yoga, que hará este domingo la empresa Yoga Trek, en el Parque Metropolitano. Parte a las 10 AM en la entrada de Av. Pedro de Valdivia Norte, y consiste en un ascenso de dos kilómetros (dos horas […]

Rafting por el río Maipo

Por Damaris Torres Cinco kilómetros al este de la plaza de Armas de San José de Maipo está el camping Isoterma, en el que además de arrendar alojamiento en carpa, también se practican distintos deportes al aire libre. Ese será el escenario donde la empresa SUDA, dedicada a las actividades outdoors, hará este domingo la […]

Un concierto gratis de Tus Amigos Nuevos

Por P.S. Una de las bandas más potentes de la nueva generación del rock chileno es Tus Amigos Nuevos, que en la última edición de LollapaloozaCl sorprendió al realizar uno de los shows nacionales más destacados del festival, tanto por su lúdica puesta en escena, como por su calidad musical, que hizo recordar a sus […]

Ñoquis de la suerte: dónde probarlos este 29

Por Darío Zambra Aunque dicen que fue en Italia donde nació la tradición de comer ñoquis el 29 de cada mes, es en Argentina y Uruguay donde más se ha extendido y, en los últimos años, también en Chile. Antes de comerlos, se suele poner un billete bajo el plato, para así llamar la suerte […]

Soundcheck se pone tropical

Por Darío Zambra El dúo colombiano Mitú y sus beats selváticos serán los protagonistas de la nueva fecha de este ciclo de fiestas organizado por Club La Tercera. Las fiestas Soundcheck Club La Tercera son una explosión de ritmos electrónicos en sus distintas variantes. Desde 2015 que vienen sorprendiendo con los sets en vivo de […]

La vida en una copa

Coctelería con vino

La Vida en una Copa, por Carolina Freire En 2012, el historiador estadounidense de mixología David Wondrich impresionó a un público especializado neoyorquino con su “Santiago sour”, una versión alternativa al pisco sour, elaborada con pisco, jugo de limón, naranja, goma y un toque de cabernet sauvignon nacional. Ya han pasado años de eso y […]

Como Se Entretiene

Así se entretiene Claudia Pérez

Por Evelyn Briceño Ahora está en la obra La prole, en la que actúa junto a su marido, Rodrigo Muñoz, y su hija Daniela, en el San Ginés. Acá, deja varios buenos datos. —¿Cómo celebrar el cumpleaños?  —“Estarlo un 11 de septiembre, como yo, no es fácil. Nunca lo celebro el mismo día; es una […]

Cine de calidad y gratis en el Museo Precolombino

Por Evelyn Briceño Ojo fanáticos del cine, porque hoy lunes parte la 11° Muestra de Cine + Video Indígena en el Museo Precolombino de Santiago. Ahí, hasta el 3 de septiembre, se presentarán 50 películas, documentales y cortometrajes provenientes de 21 países, todos filmes que dan cuenta de las diferentes culturas originarias de América y […]

Cuatro formas de recordar a Lady Di

Por Evelyn Briceño Como el próximo 31 de agosto se cumplen 20 años de su muerte, ya hay varios panoramas para homenajearla acá: desde una obra de teatro hasta una hora del té muy inglesa. En primera persona en NatGeo Hace un par de semanas, este canal de cable estrenó un documental que ha causado […]

Caribe al plato: Los sabores que llegaron del trópico

Por Finde Se esparcen por varios rincones de la capital con sus sabrosos y abundantes platos. Las cocinas venezolana, colombiana, dominicana y cubana les están traspasando a los santiaguinos el gusto por los plátanos fritos, las arepas y el “pabellón criollo”. Sepa dónde están los caribeños más cercanos a su barrio. En Nueva de Lyon […]

Cuentacuentos gratis el fin de semana

Por Damaris Torres Son entretenidos y con ellos se estimula a niños y adultos a leer. Cuentacuentos hay cada vez más. Solo este fin de semana hay cuatro. En una librería de la Alameda Hace menos de un año que se inauguró la librería Niño Infinito en una antigua casona de la Alameda -frente al […]

Almorzar en Sarita Colonia el domingo

Por Loreto Gatica Probablemente ya conoce Sarita Colonia, el popular bar y restaurante de calle Loreto, famoso por su llamativa decoración kitsch y su carta “travesti”, que mezcla estilos de cocina como la peruana, china, tailandesa y chilena. La novedad es que ahora abre a la hora de almuerzo los domingos, con sus propuestas interesantes […]

Menú bailable en el San Cristóbal

Por Darío Zambra El músico Gonzalo Henríquez, de la banda González y Los Asistentes, está empeñado en rescatar la tradición de los almuerzos bailables, esos a los que se iba a comer y bailar en familia. El año pasado organizó unos en el Club Amanda y este domingo comenzará con Almuerzo a la chilena, en […]

Circo moderno en Las Condes

Por Evelyn Briceño La compañía chilena Circo Balance se formó hace 15 años, y tal como dicta la tendencia en circos modernos, su fuerte es la pericia física de los artistas, no la exhibición de animales. Este sábado, en el Teatro Municipal de Las Condes, estarán presentando Impulso, en que verá a ocho artistas sobre […]

Bailar como en Ibiza

Por Darío Zambra Un par de cerezas es el símbolo de Pacha, la discoteca más famosa de España y que funciona desde 1973 en Ibiza, en las Islas Baleares. Para los clubbers (como se hacen llamar los fans de la electrónica) es una especie de templo, al que “peregrinan” todas las semanas a bailar el […]