Inicio \ Bares \ Del Barrio, el nuevo bar de Valpo con música en vivo y enormes chorrillanas

Del Barrio, el nuevo bar de Valpo con música en vivo y enormes chorrillanas

Por Damaris Torres02 Abr 2019

Bares

Del Barrio, el nuevo bar de Valpo con música en vivo y enormes chorrillanas — Foto: Valentina Miranda Vega.

Hace ocho meses abrió este bar con dos enormes terrazas y un escenario que pareciera que cuelga de uno de los balcones. Es un imperdible del puerto.

Hace dos años la esquina de Av. Francia con calle Pedro Montt en Valparaíso se incendió y arrasó con la antigua fuente de soda Le Bagon’s que estaba ahí hace décadas. Sin embargo, Antonio Nochera, el dueño de este local quiso reinventarse y se dio a la tarea de reconstruir la casona para abrir un nuevo local, el bar del Barrio.

Está a sólo unas cuadras del Congreso Nacional y del terminal de buses, es decir en el plan, y es una parada obligatoria si quieres comer una buena y abundante chorrillana.

Esto, porque ahí preparan unas increíbles, ya que las hacen con papas naturales y las fríen con cáscaras, además le echan carne mechada deshilachada a mano, cebolla caramelizada que dejan macerar en vino tinto y pera, huevo pochado y salchichas con salsa de la casa para untar ($ 14.000). Son increíbles.

Bar del Barrio — Foto: Valentina Miranda Vega.

Otra buena idea es pedir alguna de sus 12 variedades de sándwiches, como el “luco artillería”, que es un clásico barros luco, pero que acá hacen con carne mechada bien jugosa y con tres quesos: chanco, azul y mozzarella. Todo en pan batido, como le llaman a la marraqueta ($ 6.900).

Degusta cualquiera de los dos en sus enormes y lindas terrazas que miran hacia parte de los cerros y que están en el segundo y tercer piso del local.

En ellas te sentirás como si estuvieras comiendo entre los cerros, porque sus paredes simulan las casas de la ciudad en altura y, además, hay una escalera parecida a las de allá y donde te puedes tomar muy lindas fotos.

Música en vivo en el Bar del Barrio

En este especial diseño del bar hay una cosa que sobresale: un escenario que cuelga, literalmente, del tercer piso, y que es perfecto para que el público de ambas terrazas disfrute de la música en vivo y shows de stand up que se hacen en el bar casi todos los días de la semana.

Ponle atención, porque a pesar que es un rooftop al aire libre, se escucha muy bien. Ya han pasado por ahí los comediantes Pato Pimienta y Belenaza, la standupera que se presentó en el Festival de Olmué de este año con gran éxito.

Bueno es que sigas sus redes sociales, porque por esa vía anuncian a los músicos que tocan toda la semana (menos los miércoles), como el jazzista José Moraga. Ojo con los domingos que desde las 6 PM un Dj ambienta el bar con música electrónica.

Escúchalo tomando alguno de sus cocteles, pero mejor que pruebes las cervezas artesanales nacionales, como la Altamira, la Dolbek, la Austral y la Kross. O alguna extranjera, entre ellas la danesa Tuborg, o la belga Gulden Draak.