Entre el 11 y el 20 de octubre se hará Capital Coctelera, un evento que quiere destacar a las mejores barras de Santiago para que la gente las conozca y participe en entretenidas actividades en cada una de ellas.
Más de 25 bares estarán presentes con cerca de 40 actividades en torno a los bebestibles, como catas de gin chileno, visitas a destilerías urbanas, clases de coctelería y talleres de producción de destilados caseros.
Los bares y restaurantes que participarán en esta primera versión de Capital Coctelera son Room09, Nkiru Bar, Casa Garla, Okupa Bar Clandestino, Gracielo, Bar Alonso, Prima, Ambrosía Bistró y Casa Conejo, entre otros, sin dejar olvidar a Siete Negronis, la única barra chilena mencionada en el ranking World’s 50 Best Bars, donde ocupó el lugar 69.
¿Qué se hará ahí? El miércoles 16 habrá una competencia de coctelería de autor con bartenders como Carolina Arteaga, Max Leal, Matías Supan y Rodrigo Otaiza, quienes crearán sus mejores tragos usando productos Mitjans, ante el atento ojo de la clientela.
Otra iniciativa novedosa es la que hará la bartender Michelle Lacoste en su departamento, donde recibirá a un grupo de 10 personas el martes 15 de octubre, a las 8 PM, para que preparen su propio cóctel de una manera entretenida y profesional.
La actividad, que hará junto a su colega Nicolás Gallegos, consta de cocteles acompañados por tapas (carnes, mariscos, pescados, verduras y granos) y cuesta $ 28.000 por persona.
Más información de otras actividades y de cómo participar en esta ruta, en la web del evento y en Instagram y Facebook @lacoctelerafestival.