Vicuña
Este sábado y domingo, en la Plaza de Armas de esa ciudad del valle de Elqui podrá sumarse a una gran fiesta a propósito del Día del Pisco.
En ese lugar, estarán todas las destilerías de la zona, como Aba y Los Nichos -más algunas de la III Región-degustaciones y gratuitas y vendiendo cócteles con esta bebida.
Ahí mismo, a las 4 PM, podrá tomar clases de coctelería con pisco.
Además de un mercado de productores locales, habrá música en vivo, a las 8 PM, con la cumbiera Banda Canitrot.
La entrada es gratuita.
EDAD: Todo público
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.
Dirección
Plaza de Armas de Vicuña -
Plaza de Armas
Vicuña,
Región de Coquimbo
Chile
Inicio
19 May 2018
Fin
19 May 2018
Horario
10:00 AM - 10:00 AM
Precio
Desde Gratuito
Pisco Elqui
Un poco más arriba, en pleno valle de Elqui, el festejo será en Pisco Elqui, localidad que debe su nombre a este destilado.
Si el sábado anda por allá, en la plaza del pueblo se encontrará con una fiesta con mucho para comer y tomar.
Ahí, las pisqueras del valle estarán instaladas con stands en los que podrá degustar sus botellas, como las de los Los Nichos, la más antigua del país, que tendrá su pisco premium de 40 °.
Si prefiere el sour, aquí se hará el más grande del mundo: se prepararán 500 litros, supervisados por la sommelier Claudia Olmedo y que se repartirán durante la tarde
Aproveche de visitar la Destilería Mistral, frente a la plaza, que tendrá recorridos gratuitos por su planta cada media hora. Su restaurante también estará abierto, para ofrecer platos como los “panzotti diaguita”, rellenos con zapallo camote y ricota ($ 7.400).
EDAD: Todo público
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.
Dirección
Plaza de Pisco Elqui -
Plaza de Pisco Elqui
Valle del Elqui,
Región de Coquimbo
Chile
Inicio
19 May 2018
Fin
19 May 2018
Horario
10:00 AM - 10:00 PM
Precio
Desde Gratuito
Día del Pisco Ovalle
En el valle de Limarí, también en la IV Región, se hacen algunos de los mejores piscos del país, como Mal Paso y Chañaral de Carén.
Por eso en Ovalle, la capital de la provincia, el Día del Pisco se viene celebrando desde el martes hasta el viernes y sábado.
Ambos días, tiene que llegar a la Plaza de Armas, donde se encontrará con algunos bares y restaurantes de la ciudad para ofrecer, de 6 PM a 1 PM, sus mejores preparaciones con pisco.
Si pasa por el stand del bar Santa Fe, por ejemplo, atrévase con el “mojito”, que ahí preparan con pisco Mal Paso y maracuyá ($ 4,000). Ahí mismo pida la porción de “empanaditas con queso cabra”, que es otro producto típico de la zona ($ 4.200).
Ojo, que durante el día habrá música en vivo, con grupos rockeros de la zona, como Jurassic Band y Los Pata Negra.
EDAD: Todo público
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.