Hops es una de las novedades cervezas de la V Región, se trata de un bar que abrió hace 6 meses en 4 Poniente, casi al llegar a 6 norte en Viña del Mar.
Y donde encuentras más de 20 salidas de cerveza, todas artesanales y la mayoría de la V Región. Las que puedes probar en “sampler”($ 4.500) que son 5 vasos de 140 cc de la variedad que tu elijas, ” media pinta” ($ 2.500), o “pinta” ($ 3.500) 550 cc de puro sabor.
Otra cosa, Hops, es el único bar de cerveza artesanal con happy hour de la V Región, aquí de lunes a sábado entre las 5 PM a 8.30 PM la “pinta” está a precio de “media pinta”, es decir $ 2.500. Puedes ver más novedades cerveceras en Viña del Mar aquí.
Qué probar en Hops
La gracia de este lugar es que cuenta con 20 salidas de cervezas, las cuáles van cambiando por lo que no hay carta fija, se anuncian en una pizarra y dura lo que dura el barril.
Pero, una de las novedades de esta semana es “berliner weisse chirimoya” ($ 2.500 la media pinta”), que es una colaborativa de Coda –la cervecería artesanal de la V Región- y Keyer, que tiene toda la acidez que caracteriza a este estilo de cerveza, pero con el toque dulzón de la chirimoya.
Puedes acompañarlo con los alguno de los tacos como el de “brisket” ($ 5.900), que son dos tacos rellenos de carne ahumada, con cebolla en escabeche y palta.
O alguna de las hamburguesas, como la “big kahuna” ($ 8.400 más papas fritas y una pinta de cerveza) que viene con cebolla caramelizada, jamón de pierna, lechuga y queso mantecoso.
Hops
Dirección
4 poniente 454
Santiago,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a sábado 1 PM a 1.30 AM
