¿Te imaginas sentarte en un bar con esta vista? Eso es parte de lo que puedes encontrar en The Singular Patagonia, el hotel que abrió en 2011 a las afueras de Puerto Natales, plena Región de Magallanes, la más austral, y fue elegido como el mejor hotel de lujo de Chile, según Travellers’Choice 2018 de TripAdvisor.
Puedes ver una nota completa de The Singular Patagonia aquí.
El mismo que está construido sobre el antiguo frigorífico Bories, que fue parte y precursor del origen de la ciudad de Puerto Natales y fue nombrado patrimonio nacional en 1996.
De hecho puedes pasear por el hotel y encontrarte con antiguas maquinarias del frigorífico, además de espacios ambientados tal cual se usaban a principios del siglo XX.
Un destino de lujo dentro de la llamada ruta del fin del mundo, que puedes recorrer sin tener que hospedarte.
De hecho tiene un muy buen restaurante, además de un bar, que puedes visitar.
Un bar de lujo en una las regiones más australes del mundo
Uno de los imperdibles es el bar, que abre de lunes a domigo, entre 11 AM y 11 PM, con techos especialmente altos, chimenea y amplios ventanales.
Además de espacios especialmente habilitados para juegos de mesa, cosa de sentarte una tarde completa a disfrutar de las vistas y el espacio.
Y acaba de cambiar la carta, que ahora suma ingredientes propios de la zona, como el ruibarbo y el calafate. Prueba el “ruibarbo sour” ($ 5.200) con pisco, jugo de limón, licor de ruibarbo y syrup de jengibre.
Otro imbatible es el “calafate sour” ($ 5.200), con pisco, jugo de limón y licor de calafate, el fruto de la Patagonia de color intenso que según la leyenda, debes probar si quieres volver.
Puedes acompañarlo con el “sándwich de salmón” ($ 8.600) con salmón ahumado, queso crema y hojas verdes.
o el “club sándwich de centolla” ($ 13.400), con huevo duro, tocino, mayonesa, mostaza y hojas verdes.
¿Cómo llegar? Ojo que desde el 13 de noviembre en Latam encuentras un vuelo directo de Santiago a Puerto Natales (desde $21.990), que durante diciembre y marzo vuela 2 veces por semana y 4 veces a la semana los meses de enero y febrero.
Hotel The Singular Patagonia
Cenas de lujo
Dirección
Km 5, 5 Norte s/n, Puerto Natales
Puerto Natales,
Región de Magallanes
Chile
Teléfono
Website
https://thesingular.com/hotel/patagonia
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
