La trufa es un hongo y uno de los ingredientes más sabrosos y caros del mundo. De hecho, se conoce como el diamante negro de la cocina. Una tentación de sabor que está en plena temporada. Aquí donde probarla.
La Gira, es un local que acaba de abrir en un galpón de calle Víctor Manuel en el Persa Bío Bío, con pasta fresca hecha ahí mismo y cinco tipos de salsa casera para combinar.
Aligot es un restaurante que acaba de abrir en Isidora Goyenechea, donde en toda la carta encontrarás un solo plato: el clásico plato francés de puré de papas y queso, con carne o pescado, que da nombre a este lugar.
Challwa Restobar es una nueva cevichería con lo mejor de la sazón peruana que acaba de abrir en San Antonio, pleno Santiago Centro.
Gustavo Sáez es el pastelero de 99 Restaurante y es conocido como el mejor pastelero de Chile. Aquí nos cuenta sus 5 chocolates favoritos.
La Fuente Reina se ha hecho famosa en la comuna del mismo nombre por sus sánguches, pizzas y postres sabrosos y generosos. Un lugar que, además, tiene juegos bajo techo para los niños.
¿Amas la cultura japonesa? Entonces debes ir a conocer Hanako, un pequeño y colorido café, donde todo lo que se come y lo que se ve es ultra kawaii.
Hace menos de un mes se inauguró este pequeño local con una carta de siete sabrosas hamburguesas hechas con productos premium. La encuentras en un zócalo de Av. Alonso de Córdova.
Casi al llegar a la esquina oriente de las calles Catedral con San Martín, te encontrarás con este nuevo patio de food trucks. Lo reconocerás por sus coloridos banderines y, también, por sus carritos de café de grano e increíbles sánguches.
Con varios litros de cerveza, hot dogs, papas fritas y enormes hamburguesas es como los estadounidenses festejan su Día de la Independencia. Acá una guía para que celebres comiendo como ellos este sabroso 4 de julio.
Este 4 de julio la Fuente Nicanor festejará el Día de Mechada en grande y, para eso, tendrán todos sus sánguches con esta carne desmechada, a sólo $ 1.000.
Este jueves 4 de julio es el Día de la Mechada, una ocasión perfecta para aprovechar estas promociones y probar este sánguche lleno de sabor.
Cada vez hay más opciones para comer buenos y contundentes platos veganos. Así lo demuestran estas tres deliciosas cafeterías que abrieron hace algunos meses en Santiago y que cocinan todo sin proteína animal.
Le pedimos a Ben Wood, socio de Beervana y El Honesto Mike, que escogiera sus cinco cervezas artesanales favoritas. Este gurú optó por las armargas y aquí están son sus elegidas.
En la tranquila calle General del Canto, en Providencia, abrió hace casi tres meses este acogedor y sabroso local especializado en platos veganos, pan de masa madre y café de especialidad.
Boragó, el restaurante que comanda el chef Rodolfo Guzmán, acaba de ser escogido entre los 26 mejores del mundo en el ranking The World's 50 Best. Acá él mismo cuenta la experiencia de comer ahí.
La Sopería es un pequeño y acogedor local en barrio Italia, donde encuentras más de 15 tipos de sopas, ideales para pasar el frío.
El restaurante Mattarello es una buena opción para ir a almorzar o a comer en familia. Ahí, la pasta se sirve en tamaño XL y hay juegos para los niños in door.
En los días fríos, el cuerpo pide una sopa o un caldo. Cuando eso pase, tienes a mano esta guía con nuestros 10 platos de invierno favoritos.
BunSik es un término coreano que se refiere a la comida callejera y que significa "hecho de harina". Aunque esta nueva picada de Patronato es mucho más que eso.
El Fogón de Momo es una parrillada familiar argentina, con cortes sabrosísimos como la colita de cuadril y ubicado en pleno barrio Italia.
Millenial Tuesday es una promoción que funciona sólo por hoy en Vurger Joint, donde encontrarás una hamburguesa vegana para comer en el lugar o para llevar por $ 3.500.
Desde el 27 de junio y hasta el 7 de julio podrás ir a 33 restaurantes santiaguinos a degustar su hamburguesa en competencia y calificarla en la web de The Top Chile. De ahí saldrán las cinco mejores según la opinión popular.
La Copa América es la excusa perfecta para probar los sabores del continente. Por eo armamos una guía con restaurantes en Santiago que ofrecen los platos tradicionales de algunos de los países participantes. Como para gritar "gooool".
Chiloé en tu Mesa es un food truck instalado en Ñuñoa y donde puedes probar un enjundioso pulmay con todo el sabor chilote.
Página 62 de 119
