Por: Loreto Gatica Fecha:1 Oct 2019

Brussels Heart of Chocolate: El palacio del chocolate tiene nueva sede

Para los amantes del cacao, Brussels es lo más parecido al paraíso, porque ahí lo puedes probar hasta en pizzas y nueve variedades de chocolate caliente. Ahora tiene nuevo local.

Para los amantes del cacao, Brussels es lo más parecido al paraíso, porque ahí lo puedes probar hasta en pizzas y nueve variedades de chocolate caliente. Ahora tiene nuevo local.

Brussels Heart of Chocolate es uno de esos locales que se quedan en tu corazón apenas entras.

¿La Razón? Ahí encuentras chocolate en todas las formatos que imagines: fondue, bombones e, incluso, pizza.

Eso, además de nueve tipos de chocolate caliente de origen Belga, que llegan en un tazón especial, cosa de que te entibie las manos apenas lo tomes. Tentación pura.

Ahora, al local de Santa Magdalena, en Providencia, acaba de sumarse un segundo, en Las Condes, donde encuentras la misma carta tentadora que en el original.

Brussels: placer sin culpas

En Brussels Heart of Chocolate usan un chocolate belga, materia prima que se derrite y mezcla con crema, por ejemplo.

Aunque hay opciones veganas, de chocolate amargo de 65%, o incluso pizzas aptas para veganos.

Dentro de la carta tradicional, un imperdible de su chocolate caliente es el “Italiano” ($ 3.700), uno bien espeso, que puede ser de chocolate blanco, dulce o amargo.

Otro es el “Mexicano” ($ 3.500), uno picante, que puede ser con chocolate amargo o dulce y lleva merkén y canela.

¿Más? Acompáñalos de la “pizza” ($ 7.200), una maravilla de masa delgadita que viene con una buena carga de chocolate y los ingredientes que elijas, como marshmellows, frutillas o plátano.

¡Pidela con más chocolate!