Todo un éxito es El Café Rosa, una cafetería que partió en la V región y que se ha ido expandiendo y ahora cuenta con cuatro locales en distintos puntos de Chile.

Seguramente ya la has visto por redes sociales ya que, debido a su ornamentación completamente rosa, se ha hecho viral en Instagram y Tiktok.

Desde su inicio en Concón, ha experimentado un increíble aumento en popularidad, expandiéndose rápidamente por distintos puntos de Chile.

Actualmente, cuenta con cuatro locales en funcionamiento ubicados en las comunas de Concón, Viña del Mar, Puerto Montt y Vitacura.

Si estás en Santiago, El Café Rosa de Vitacura es toda una experiencia. Al igual que el resto de sus locales, está decorado con accesorios y rosas de distintas tonalidades de rosado.

Por ejemplo, puedes encontrar una preciosa cabina telefónica rosada, ideal para posar para tus redes sociales. También paredes de rosas que si así lo decides puede ser un spot muy lindo para tus fotos.

Además, está llena de detalles rosas, decoraciones, la mantelería e incluso unas mantitas de polar que puedes usar si te da frio.

Un espacio con ambiente acogedor y que también es pet friendly.

Comida rosa y chocolate por montón

La comida también es instagrameable en El Café Rosa y cada preparación tiene una linda presentación y hay algunos platillos que son un espectáculo.

Como la Bomba de chocolate ( $ 7.900), una esfera de chocolate rellena de marshmallows que se derrite cuando le pones encima un deliciosos chocolate caliente italiano.

También hay infusiones que cambian de color, como el Viaje mágico ( $ 3.990), un lemongrass con melisa, flor de guisante de mariposa azul, hibisco y lavanda, que se sirve con un shot de limón que cuando se mezcla con la infusión esta pasa de color morado a rosado.

Entre las deliciosas opciones también está el Fondue Grande ($14.990), exquisita preparación que consiste en un fondue de chocolate que viene en una ollita, calentada por una vela que mantiene el chocolate en su punto perfecto de cremosidad.

Además, este trae dos pinchos que te ayudaran a sumergir marshmellows, frutillas, tocitos de waffle o plátano en el chocolate.

Si lo tuyo es el café, aquí encuentras distintas variedades como el Latte Raspberry ($ 4.290), que es un café Latte italiano con syrup de raspberry y espuma rosada decorada cuidadosamente con flores.

También hay tentaciones saladas

Además de preparaciones dulces, en El Café Rosa puedes encontrar una gran variedad de platos salados.

Así, puedes probar una gran variedad de hamburguesas, como la Avocado burger ( $8.990) que viene con 225 gramos de carne, palta, salsa alioli y queso cheddar acompañada por una porción de Papas Rústicas y Porción de Salsa Alioli.

También la Cheese burger ( $9.990) que además de los 225gr de carne, viene con alioli, lechuga, tomate, queso cheddar, queso Mantecoso, queso Azul, tocino Ahumado y cebolla Morada además de una porción de papas rústicas y salsa alioli.

Para quienes siguen una dieta vegana o sin gluten, El Café Rosa también tiene opciones, como la Veggie Burger ($ 8.500), hecha de quinoa crocante rellena de kale, palta y mayonesa Notco, o los Bocados de Falafel ($ 5900) que son 10 unidades acompañadas de salsa veggie.

También puedes encontrar las Papas veggie ($7990) Papas Fritas con Corte Rústico Acompañadas con Salsa de Queso Cheddar, Cebolla, Champiñones Salteados y Pimientos Salteados.

Todos estos platos los puedes acompañar con deliciosos y refrescantes tragos como el Big mojito frambuesa ($ 5990) o Shop de cerveza Peroni Lager ($ 4.990).

Revisa también esta guía con más café donde el rosa y sus tonos son los que mandan.

El Café Rosa Vitacura

Pet Friendly

Dirección

Av. Vitacura 7125, Vitacura
Santiago, Chile

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Teléfono

Horario

Lunes a domingo de 8.15 AM A 10 PM