Por: Loreto Gatica Fecha:6 May 2019

Canaima Burger: Las nuevas hamburguesas con sazón venezolana de Santiago Centro

Canaima Burger es un nuevo local del centro, donde encuentras una hamburguesas de 200 gramos, gruesas, sabrosas y sólo con un 4% de grasa.

Canaima Burger es un nuevo local del centro, donde encuentras una hamburguesas de 200 gramos, gruesas, sabrosas y sólo con un 4% de grasa.

Cierto, hamburgueserías hay muchas, pero Canaima Burger, el local que acaba de instalarse en la calle Tarapacá casi al llegar a Serrano, es una de las que de todas maneras vale la pena probar.

De partida porque se trata de hamburguesas hechas totalmente en el lugar, de 200 gramos de una carne sabrosa que combina distintos cortes y tiene solo 4% de grasa.

Además, porque no se hacen a la plancha, sino en un horno especial cosa que no se quemen por fuera y logren una textura y punto de cocción jugoso.

A eso súmale la sazón venezolana, que les da un puntito agridulce que marca la diferencia.

Qué probar en Canaima Burger

Si te gusta lo agridulce, prueba la “Canaima” ($ 6.990 con papas fritas), con lechuga, tomate, pepinillos, tajadas de plátano verde y queso llanero, uno típico venezolano, de color blanco y dejo más salado. Además de una mayonesa casera con cilantro.

Otra alternativa es la “Roraima” ($ 6.990), con queso cheddar, tocino, salsa BBQ, lechuga, tomate y pepinillos.

O la “churun meru” ($ 6.990) que es con queso azul, tocino, salsa BBQ, lechuga, tomate y pepinillos.

¿Vegano? Prueba la opción “veggie” ($ 6.990), que lleva una hamburguesa de porotos negros, más champiñones salteados, tomate, lechuga y pepinillos.