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Casa Dumplings: todo el sabor asiático en Valparaíso

Casa Dumplings es el restaurante de Valparaíso que acaba abrir un segundo local, con platos para compartir y todo el sabor asiático.

Foto: Valentina Miranda Vega

Casa Dumplings es el restaurante de Valparaíso que acaba abrir un segundo local, con platos para compartir y todo el sabor asiático.

Casa Dumplings es un pequeño y acogedor restaurante ubicado en Cerro Bellavista, en Valparaíso, y que acaba de abrir un segundo local en Cerro Concepción, a pocos metros de Tres Peces.

Ese lugar indicado si lo que buscas son sabores asiáticos en la ciudad-puerto, que esa es la especialidad de este local.

Foto: Valentina Miranda Vega

Platos que, además son para compartir, como “Dumplings”, un tipo de dim Sum (que en chino significa “pequeño bocado que toca el corazón”) y a que, a grandes rasgos, son una suerte de empanadas de masa delgadita y mucho relleno, que en este caso se cuecen al vapor.

Acá los puedes pedir rellenos de cerdo y vegetales ($ 5.500) o de pollo”($ 5.500), con vegetales y un toque de albahaca.

Además de una de las favoritas, con camarones  hongos shiitake y verduras ($ 6.000) .

Casa Dumplings, fusión asiática

Foto: Valentina Miranda vega

Entre los platos de fondo encuentras opciones como el “Curry de lentejas” ($ 5.500), con leche de coco y arroz blanco con un toque de sésamo.

O la “sopa de dumplings” ($ 4.500), que es un caldo de pollo con pak choi, una clase de col de origen asiático, y verduras.

Además del “pad Thai” ($ 7.000), los clásicos fideos de arroz con pollo y camarón.

Para quienes son veganos, una opción son los “noodles” ($ 5.500), fideos, salteados con champiñones, vegetales y toque de jengibre.

Casa Dumplings Cerro Bellavista

Dirección

Héctor Calvo 308
Valparaíso, Valparaiso Chile

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Teléfono

984165818

Horario

Lu. a ju., 7 PM a 11 PM. Vi. a do., 1 PM a 4.30 PM y de 7.30 PM a 10.30 PM

Estacionamiento

Por calles aledañas, con propina

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