Por: Loreto Gatica Fecha:17 Ago 2022

Chicken Love You: los sánguches de pollo frito de Pipe Sánchez llegaron a Las Condes

Es la primera sandwichería de pollo frito de Santiago y acaba de abrir su segundo local en el mismo mall donde se instaló la tienda Ikea.

Es la primera sandwichería de pollo frito de Santiago y acaba de abrir su segundo local en el mismo mall donde se instaló la tienda Ikea.

Si amas los sándwiches de pollo frito. entonces probablemente has probado los de Chicken Love You.

Y es que te hablamos de la primera sandwichería de pollo frito de Santiago, una a cargo Felipe “Pipe” Sánchez, el mismo food blogger detrás de la guía @365sanguchez.

La que en tiempos de pandemia partió como delivery, junto a Leon Reynes, el mismo empresario gastronómico ligado a delicias Lulupok y Uncle Fletch.

Poco después debutó con su primer local, en el mall Arauco Maipú, y ahora Chicken Love You abrió su segunda sucursal, esta vez en Las Condes.

Específicamente en SOG, Santiago OPEN Gourmet, el nuevo espacio gastronómico que está ubicado en el cuarto piso del Mall Open Plaza Kennedy,el mismo lugar donde abrió la tienda de diseño sueco Ikea.

Ahí aterrizó con su propuesta, que no puede ser más golosa, con cerca de 12 opciones de sánguches, que pueden ser de pollo frito, pulled chicken o picante, que llegan en un pan de papa enmantequillado y tostadito.

Además de las versiones veggie o veganas, de tofu o Not Chicken,

Y que funciona con autoservicio, es decir, vas a la caja, eliges, pagas y te avisarán por medio de un timbre cuando esté lista tu orden.

Chicken Love You: ahora en Las Condes

Entre los que encuentras está el Qué fue primero ($ 6.990), que viene con un cremoso coleslaw, pepinillos dulces, salsa honey, sriracha que pica un poquito y es el hit de la casa si la pides con pollo frito.

Además del Los pollos hermanos ($ 7.490), con palta, pebre, jalapeños encurtidos, doble queso americano fundido, salsa aliolí, miel y sriracha.

También sabrosos es el Chicken N Waffles ($ 7.990), uno exclusivo de este local, que es un waffle belga con pollo frito, tocino ahumado en madera de manzano, miel de maple condimentada y una salsa especial.

Y si quieres una opción que es pura glotonería, pide el Vaca y pollito ($ 9.990), que viene con dos pollos fritos en vez de pan y en el interior una hamburguesa de queso frita con tocino, cebolla caramelizada y la salsa de la casa.

Otro imperdible en Chicken Love You son sus acompañamientos, como Tení algo ahí ($ 2.990), que es una mazorca de choclo cocinada en mantequilla, más queso parmesano, cilantro, aliolí, miel y sriracha; y el Senosacabaronloswaffles ($ 2.290), papas fritas condimentadas con el mix secreto de especias, en los que tú elijes la salsa.

Además de los postres, como el Flanstagram ($ 3.990), que es el flan más sexy de Instagram, uno que viene en una lata de leche condensada, y es puro manjar de tarro literal; o el Browcano ($ 3.990), la mezcla perfecta entre un brownie y un volcán de chocolate.

También hay galletitas para tus mascotas en forma de pollito.