La clásica fuente de soda de calle Bandera ahora la puedes probar en Ñuñoa con Emporio Café Cocina, un nuevo local a cargo de Cristián Bouzo, dueño histórico del Ciro's, y donde puedes pedir sus míticos sánguches en versión al paso.

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Si te gustan las fuentes de soda clásicas, entonces ya conoces bien Ciro’s, el mítico local que está en  calle Bandera, famoso por su caldo de tronco, su cola de mono y sus sánguches de pierna de pavo y chancho en marraqueta.

La misma que tiene una sucursal en el barrio El Golf y que ahora acaba de abrir un tercer local en Ñuñoa.

Claro que no se trata de un Ciro´s propiamente tal, sino de Emporio Café Cocina, un local de de barrio, pequeñito, a cargo de Cristian Bouzo, histórico dueño del Ciro’s original.

Ahí, además de productos gourmet y pastelería, puedes pedir en el mesón y sentarte en la terraza a probar los clásicos sanguchitos de esta tradicional fuente de soda.

El sabor de Ciro’s en Emporio Café Cocina

En Emporio Café y Cocina podrás reencontarte con los clásicos sánguches del Ciro’s, de mechada, chacarero y barros luco, hechos de puro filete, en pan frica o marraqueta.

Y todos con  precios que van desde los $ 4.000.

Prueba el churrasco italiano ($ 5.700), de puro filete, con palta recién molida, tomate y mayonesa.

O el barros luco ($ 4.900), con una buena cantidad de carne y queso.

Además de la hamburguesa chacarera ($ 4.900), bien casera o que incluso puedes pedir en versión vegana.