Los amantes de la cocina italiana conocen bien el nombre de Da Noi, una de las trattorías más tradicionales de Santiago y que tiene más 25 años en barrio Italia.
Es más de una cuarto de siglo de fama por su pastas caseras, hechas en el mismo lugar, el clásico, de la esquina de Av. Italia con Sucre.
Las mismas que desde el año puedes probar en el local que inauguraron frente a la Plaza de Armas de Santiago.
Y si debido al confinamiento extrañas sus pastas, puedes sacarte al antojo con el delivery de Da Noi.
En ese servicio están disponibles casi todas las pastas de la trattoría, tanto en formato de platos preparados como crudas, listas para preparar en tu casa.
Además, puedes pedir sus colaciones, que por $ 5.500 incluye pan amasado, bebida en lata y un plato que va cambiando según el día y que puede ser, por ejemplo, unos vermicelli con salsa alfredo.
Los imperdibles de Da Noi
Como te contábamos, la mayoría de las preparaciones de Da Noi están disponibles para llevar o delivery.
Ojo, que cualquiera de las pastas que escojas lleva queso parmesano, crema y una salsa a elección, que puede ser bolognesa, pomodoro, blanca y alfredo, entre otras.
¿Qué pedir? Sus clásicos “gnocchi caseros de papa” ($ 4.100), los mismos que son un hit cada 29 y que están en hechos con una masa en base a harina, huevo y puré de papas.
También son famosos los raviolis ($ 4.750), con rellenos como carne, ricotta nuez y verdura-pollo, por ejemplo.
Otras opciones son los platos especiales, como los sorrentinos ($ 6.800), rellenos con ricotta, mozzarella o jamón, y los panzotti de espinaca ($ 6.200).
Por supuesto que también puedes encargar pastas crudas, salsas y postres como tiramisú y panacotta.
El delivery lo puedes pedir al teléfono 222742001 o a través de las aplicaciones Rappi y Pedidos Ya.