BordeRío, el centro gastronómico que está, justamente, en una de las orillas del río Mapocho, acaba de inaugurar un delivery que llevará hasta tu casa lo mejor de su coctelería y cocina.

Son 10 los restaurantes y bares de este espacio de amplias terrazas en Vitacura, que se unieron en una plataforma que deriva directamente con los locales.

Así, te contactarás personalmente con Le Due Torri, Zanzíbar, Pulmay, Krossbar, Bar Santiago, Naru Sushi, Bar de Rio, Malamore Pizzeria, La Tabla, Cascade Bistró & Café.

Prográmate, porque en delivery BordeRío puedes pedir de lunes a domingo, entre las 12 PM y 8 PM.

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Un imperdible de esta plataforma es Krossbar, el bar dedicado 100% a la cerveza. Ahí se lucen sus 32 grifos con variedades, como la pils, la golden, la maibock, la lupulus, la Kross 5 (K5), y la stout. Además, su carta de platos está pensada para que sea un estupendo maridaje para este brebaje.

Por eso, en este local puedes pedir comida y botellas a un muy buen precio. Por ejemplo, la promoción “Golden Veggie” ($ 8.900), que consiste en una Golden de 330 cc. con una “Fricanveggie”, una hamburguesa de betarraga, porotos negro y quinoa, además de lechuga, palta, chips de papa camote y mayogurt con ciboulette. Todo en pan pita.

No dejes de pedir su “Pils and chips” ($ 11.900), que es una cerveza Pils con unas crujientes calugas de pescado en batido de Kross Lupulus. A lo anterior agregarán papas fritas rústicas, que podrás acompañar con salsas tártara, agridulce y mayo merkén.

Otro recomendado son los platos al vacío que prepara el restaurante Zanzíbar, como su “Nems de Vietnam” ($ 7.500), esos rollitos de hojas de arroz fritos con pollo, calamar y camarón, envueltos en lechuga y menta, que podrás untar en una salsa agridulce.

También tienen una tabla para cuatro personas por $ 25.000. Es una delicia que incluye satay de ave, Kebabs de Cordero, Hummus Zanzíbar, Berenjenas Zaalok y pita chips.

Toda la información en www.borderio.cl.