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Donde Zacarías: la histórica fonda que desembarca en la Semana de la Chilenidad

Donde Zacarías, es el restaurante con más de 30 años de historia en Av. Alameda con Dieciocho y uno de los locales que no puedes dejar de probar en la Semana de la Chilenidad que encuentras estas Fiestas Patrias en el Parque Hurtado

Foto: Carolina Vargas

Donde Zacarías, es el restaurante con más de 30 años de historia en Av. Alameda con Dieciocho y uno de los locales que no puedes dejar de probar en la Semana de la Chilenidad que encuentras estas Fiestas Patrias en el Parque Hurtado

Donde Zacarías es un restaurante con más de 30 años de historia en Av. Alameda con Dieciocho. Uno a cargo del empresario gastronómico Zacarías Alarcón, famoso por su Bife a lo pobre y sánguches icónicos de la cocina chilena.

Foto: Carolina Vargas

Y, que por años tuvo fonda en el Parque O´Higgins.

De hecho, la fonda vino antes del restaurante, cuando según cuenta la anécdota, Zacarías Alarcón se quedó fuera de una fonda más de 30 años atrás, cuando fue como comensal, y tal fue su pica, que decidió nunca más quedarse sin su Terremoto, y poner la propia.

Foto: Carolina Vargas

Es más, ahora lo encuentras por primera vez en la Semana de la Chilenidad una de las celebraciones del mes de septiembre más multitudinarias que se realizan en Santiago y que tienen como epicentro el tradicional Parque Padre Hurtado o ex Intercomunal.

De hecho, se trata de un gran espacio, con atención a la mesa, localizado en el sector de la laguna.

Acá puedes ver las coordenadas para visitarla.

Foto: Carolina Vargas

Donde Zacarías: un imperdible del Parque Hurtado

Foto: Carolina Vargas

Es, más, si ya se te hizo agua la boca, te contamos que puedes partir por un picoteo de Sopaipillas ($ 8.000), con pebre, o la infaltable Empanada de pino ($ 4.000). Que puedes acompañar de un vaso de Pipeño ($ 4.000) de San Javier.

También el clásico Lomo a lo pobre ($ 15.500), con una buena cantidad de papas fritas, dos huevos fritos y cebolla; o si prefieres la Plateada al horno ($ 13.500) con arroz.

Foto: Carolina Vargas

Además del Costillar ($ 15.500) con puré; o alguno de los sánguches, como el Churrasco italiano ($ 9.500); o el Churrasco chacarero ($ 9.500).

Puedes ver el horario, precios y coordenadas de la semana de la chilenidad aquí.

¿Más Fondas? Mira distintas alternativas y su programación aquí.

Parque Padre Hurtado

Dirección

Av. Bilbao 8105
santiago, Región Metropolitana Chile

Abrir en Google Maps

Teléfono

22776206

Website

https://www.parquesanalbertohurtado.cl/web/

Estacionamiento

En el lugar, $ 5.000 el día.

Edad

Todo público.

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