El Mesón de La Patagonia: todo el sabor del sur en Lo Barnechea
El Mesón de la Patagonia es un restaurante con terraza interior, donde puedes probar centolla y el mejor cordero al palo de tu vida.
El Mesón de La Patagonia es un restaurante que probablemente te suene, porque tiene más de 20 años de historia.
Hace poco se trasladó a la casona de al lado de donde funcionaba, en Lo Barnechea, a un local amplio, con terraza interior y estacionamiento gratuito.
Ese es el lugar ideal para probar los nuevos cocteles de temporada, como la “jarra de clery” ($ 12.500), vino blanco con frutas de la estación, azúcar y mucho hielo.
O el “Trikahue” ($ 5.300), con pisco, bitter araucano, ginger ale, jengibre, limón, menta y rodajas de naranja.
Además de una carta con lo mejor de la Patagonia, que incluye cordero al palo y centolla (premium y congelada si está fuera de estación).
Un sureño de lujo en Santiago
Buen producto y buena cocina es el sello de El Mesón de la Patagonia.
Si vas, prueba el “Chupe de centolla” ($ 13.500), que llega humeante en librillo de greda, y una buena cantidad de centolla.
O si quieres algo más fresco, el “canapé mixto” ($ 13.500″), que trae una docena de pancitos tostados, con locos blandísimos y otros de centolla.
Vienen acompañados de una salsa de yogurt a un costado, cosa de que le pongas a tu gusto.
¿Amas el cordero? Entonces, prueba el “asado picoteado” ($18.800) ,que es una selección de cortes ideales para compartir, como las costillas, crocantes y jugosas, y un pedazo de lomo, por ejemplo, que vienen con una papa horneada y crema ácida.
Otra alternativa es el “garrón de cordero” ($ 18.000), cocinado por más de 20 horas, jugoso y con polenta cremosa.
El Mesón de la Patagonia
Dirección
Lo Barnechea 1223
Lo Barnechea,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Lu. a vi., 7.30 PM a 11.30 PM Sá., 1 PM a 4 PM y de 7.30 PM a 11.30 PM Do., 1 PM a 4 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
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