El Mesón de La Patagonia es un restaurante que probablemente te suene, porque tiene más de 20 años de historia.
Hace poco se trasladó a la casona de al lado de donde funcionaba, en Lo Barnechea, a un local amplio, con terraza interior y estacionamiento gratuito.
Ese es el lugar ideal para probar los nuevos cocteles de temporada, como la “jarra de clery” ($ 12.500), vino blanco con frutas de la estación, azúcar y mucho hielo.
O el “Trikahue” ($ 5.300), con pisco, bitter araucano, ginger ale, jengibre, limón, menta y rodajas de naranja.
Además de una carta con lo mejor de la Patagonia, que incluye cordero al palo y centolla (premium y congelada si está fuera de estación).
Un sureño de lujo en Santiago
Buen producto y buena cocina es el sello de El Mesón de la Patagonia.
Si vas, prueba el “Chupe de centolla” ($ 13.500), que llega humeante en librillo de greda, y una buena cantidad de centolla.
O si quieres algo más fresco, el “canapé mixto” ($ 13.500″), que trae una docena de pancitos tostados, con locos blandísimos y otros de centolla.
Vienen acompañados de una salsa de yogurt a un costado, cosa de que le pongas a tu gusto.
¿Amas el cordero? Entonces, prueba el “asado picoteado” ($18.800) ,que es una selección de cortes ideales para compartir, como las costillas, crocantes y jugosas, y un pedazo de lomo, por ejemplo, que vienen con una papa horneada y crema ácida.
Otra alternativa es el “garrón de cordero” ($ 18.000), cocinado por más de 20 horas, jugoso y con polenta cremosa.
El Mesón de la Patagonia
Dirección
Lo Barnechea 1223
Lo Barnechea,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Lu. a vi., 7.30 PM a 11.30 PM Sá., 1 PM a 4 PM y de 7.30 PM a 11.30 PM Do., 1 PM a 4 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
