El Sazón, el menú de almuerzo más cumplidor de Providencia

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El Sazón, el menú de almuerzo más cumplidor de Providencia
Foto: Valentina Miranda Vega

Casero, con opciones que varían todos los días (siempre una vegetariana), jugo natural incluido y por $ 3.800. Así es el menú de El Sazón, una picada que queda en Av. Los Leones, en el típico Mercado Diego de Almagro.

No esperes mantel largo ni un restaurante espacioso. El Sazón es un lugar pequeño (locales 7 y 8) que está hace tres años dentro del Mercado Diego de Almagro, ese icónico recinto que desde 1965 se ubica en Av. Los Leones a la altura del 2.500.

Pero lo que no tiene de grande lo tiene de sabroso, porque ahí, de lunes a sábado, puedes encontrar un menú de almuerzo casero a sólo $ 3.800. Un precio casi impensado para Providencia.

Incluye una mini ensalada o consomé para partir, más pancito y un rico pebre con merkén, un fondo generoso y jugo natural. Una oferta bien completa y sabrosa, todo preparado por Carola, la dueña de ahí.

Foto: Valentina Miranda Vega

Cada día hay tres opciones de plato principal, incluida una vegetariana, que puede ser, por ejemplo, unos crocantes fritos de coliflor o unas lentejas, bien sazonadas.

Si te toca el goulash de cerdo con puré de papas y zanahorias casero, serás un afortunado. Lo mismo con el pescado frito, la “ropa vieja” (ese plato con carne deshilachada tan típico de Cuba y otros países caribeños) o con la lasaña de carne mechada, los favoritos de la cocinera y de la clientela que llega todos los días de 9 AM a 5 PM (hay desayunos más temprano).

¿El jugo natural? Siempre es de frutas de la estación. Por estos días, el de manzana con apio es el más pedido.

El Sazón

El Sazón

Picada Almuerzo

Dirección

Los Leones 2500
Providencia, Región Metropolitana de Santiago Chile

Abrir en Google Maps

Teléfono

Horario

Lunes a sábado, 9 AM a 5 PM.

Estacionamiento

En calles aledañas, gratis

Edad

Todo público.

Con Reserva

No

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