La Casa del Vegan es una tienda en plena Vega Central, específicamente en el local 688, donde seguro vas a tener que hacer fila para comprar.
¿La razón de eso? Ahí encuentras una de las mejores selecciones de productos veganos de la capital y a buen precio.
Se trata de un pequeño local con una muy amplia variedad de opciones, incluidas las onderas y populares “beyond burger” ($ 7.000 las dos unidades), el sustituto vegetal de la carne que consigue simular muy bien el sabor, olor y textura de la auténtica.
También los quesos Pepilú, hechos en base a castañas de cajú y aceite de coco, como el azul ($ 3.290), que se elabora con espirulina, para lograr el característico tono azulado.
Qué comprar en La Casa del Vegan
¿Imperdibles de La Casa del Vegan? La “Not Mayo” ($2.100), la mayonesa que tiene la misma cremosidad y sabor que una tradicional, pero que está hecha solo a partir de productos vegetales.
También el “queso crema” ($ 2.100) de Violife, que no tiene nada que envidiar al original.
Aquí también encuentra bolsas de tela ($ 2.990) y antojos varios, como una base para hacer cheesecake ($ 7.200) al estilo New York, que además es gluten free, de la marca Daiya,
O unos alfajores vegatales ($ 690, de textura y sabor similar al chocolate.
No dejes de visitar esta tienda, porque suelen llegar productos nuevos, incluso algunos frescos, como unas empanadas vegetales o productos especiales para el picoteo, como paté de champiñones y hummus.
La Casa del Vegan
Dirección
Antonia López de Bello 743
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a sábado 9 AM 5.30 PM Domingo 9 AM 2.30 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, con propina
