Lulupok es el nuevo local que acaba de abrir sector Bazar Gourmet, ubicado en el Piso Diseño de Parque Arauco donde encuentras el famoso pokebowl hawaino. un plato rico y fresco, además de sabrosas alternativas en un bowl.

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Lulupok acaba de abrir en Bazar Gourmet, el nuevo espacio gastronómico ubicado en el  Piso Diseño de Parque Arauco. El mismo lugar donde abrió Phở & Bánh Mì el local de comida vietnamita callejera que tiene el sello de Vietnam Discovery.

En Lulupok la estrella es el Pokebowl , el plato más conocido de la cocina hawaiana, que por lo general lleva una base de arroz con pescado fresco, frutas y verduras. Todo servido en un bowl por supuesto.

Una alternativa rica, fresca y saludable.

Todo el sabor de los bowls de Lulupok

Y que brilla con sabores propios.

Son  8 versiones de bowls, como el “wasaavo salmón” ($ 7.800) que es una combinación de salmón, palta, zanahoria, jengibre, kale, pepino e ikura que son las huevas de salmón, más una salsa wasaavo de wasabi y de salmón que es ligeramente picante.

O el “atún spicy lanai” ($ 6.900) con atún, palta, brotes, cilantro y furikake un condimento japonés que lleva pescado seco, raíz de wasabi y algas por ejemplo, lo que le da un toque salado y sabroso, más zanahoria, jengibre y una salsa de sriracha y mayo.

Si eres vegetariano, prueba el “magic shrooms poké” ($ 5.900) que tiene champiñones, palta, tsukemono -vegetales encurtidos-, zanahoria, jengibre, kale y cebolla crocante.

¿Postre? Tienes tres versiones de Sweet bowls, que son con una base de plátano congelado y leche de almendras endulzado con miel, como “paltakale” ($ 4.800) con aunque no lo creas, una base de kale y palta, piña, kiwi y semillas de calabaza. Delicioso.