Culto
Por: y

Ñam 2023: horarios, precios y entradas para la fiesta gastronómica en el cerro Santa Lucía

Ya partió esta gran fiesta gastrónomica al aire libre y familiar, con restaurantes, food trucks, barras de coctelería y vinos, música en vivo, talleres para niños y niñas y clases de cocina.

Foto: Archivo

Ya partió esta gran fiesta gastrónomica al aire libre y familiar, con restaurantes, food trucks, barras de coctelería y vinos, música en vivo, talleres para niños y niñas y clases de cocina.

Ya comenzó Ñam 2023, uno de los festivales gastronómicos más importantes de Latinoamérica.

El que regresó después de varios años de ausencia, debido a la pandemia, y con su apuesta por la gastronomía como pilar fundamental de nuestra cultura.

Por eso durante una semana Santiago se llenará de sabores, saberes y tentadoras aromas, gracias a las distintas actividades que contempla la versión número 1o de Ñam 2023.

Programación que se divide en dos patitas: Ñam Innova y Ñam Mercado.

Foto: Ñam

De hecho, la primera de ellas se hizo el GAM, lugar donde durante el martes 25 y el miércoles 26 de abril se programaron charlas gratuitas con destacados nombres de la industria gastronómica nacional e internacional.

Entre ellos destacados chefs, como la peruana Pía León, elegida Mejor chef femenina de América Latina​ en 2018 y copropietaria junto a Virgilio Martínez del premiado restaurante Central; y el famoso chef peruano Mitsuharu Tsumura, más conocido como Micha y a cargo de la cocina de Maido.

Ñam se toma el cerro Santa Lucía

Foto: Ñam

En tanto, desde el jueves 27 Ñam se tomó el cerro Santa Lucía con Ñam Mercado.

Una gran fiesta gastronómica al aire libre y familiar, con un montón de actividades desplegadas por los distintos rincones de este emblemático lugar del centro de Santiago.

Ahí, hasta el lunes 1 de mayo encuentras restaurantes y food trucks para todos los gustos, barras de coctelería y vinos, música en vivo, talleres para niños y niñas y clases de cocina.

ACTUALIZACIÓN: Debido a la lluvia el evento no abrirá el sábado, pero sí domingo 30 y lunes 1. Las entradas del sábado son válidas para domingo o lunes con 2×1.

Imagen: Ñam 2023

Así, cada día, desde las 11 AM hasta las 10 PM puedes saborear Ñam 2023 a través de los distintos rincones repartidos por el cerro Santa Lucía.

Como, Resto Ñam, con cocinerías y food trucks ofreciendo preparaciones para todos los gustos; el Emporio, una feria lleno de productos de pequeños emprendedores chilenos, con quesos, charcutería, encurtidos, frutas y verduras; y Cocina Academia Ñam, con clases abiertas de reconcidos chefs.

Puedes ver arriba el mapa con los distintos sectores.

Imperdibles para probar en Ñam

Foto: Sebastián Poveda

Si vas, guarda como hueso santos los recomendados que te damos acá, para que vayas a probar a la segura al momento de pasar por las 12 cocinerías y 10 foodtrucks que hay ahí.

Entre las cocinerías te encontrarás con la de Tlayolli Veneno Negro, el restaurante que cerró en barrio Italia y ahora funciona como un pop up.

Ahí podrás probar tacos al pastor y churros de pescado con salsa de ají amarillo y chalaquita ($ 4.000).

Foto: Veneno Negro

Otro imperdible es Cazador, la cocina de Mauricio Ayala que funciona en Chiloé sólo con reservas y que llega a Ñam 2023 con platos como una trucha ahumada por él con salicornias o un lechón estofado ahumado, con arvejas y menta.

En esta nota encuntras más recomendados para probar en Ñam 2023.

¿No te lo vas a perder de ninguna manera? Entonces asegura desde ya tu entrada para Ñam 2023 en el cerro Santa Lucía.

Se venden en Puntoticket y cuestan $ 9.000 por cada día. Y si eres socio del Club La Tercera, tienes 20% de descuento. Mientras que en la boletería del lugar cuestan $ 8.000.

Además, es gratis para niños y niñas de hasta 9 años.

Cerro Santa Lucía

Dirección

Merced con Santa Lucía
Santiago, Región Metropolitana Chile

Abrir en Google Maps

Teléfono

223867185

Horario

Martes a domingo, 8 AM a 8 PM

Etiquetas

RECOMENDAMOS