Nice Cream es un pequeño local ubicado en la calle San Pío X en Providencia, entre Av. Los Leones y calle Suecia, donde encuentras los únicos helados moleculares de Chile.

Se trata de una base de leche de castaña de cajú, cosa de que sea 100% más veggie, más el ingrediente que elijas: nutella, mantequilla de maní o frutillas por ejemplo, base que va dentro de una maquina mezcladora a la que se le agrega nitrógeno líquido que está a una temperatura de -193 grados.

Es el nitrógeno lo que verás en forma de  “humo” saliendo de la máquina mezcladora, y lo que convertirá la mezcla en una base cremosa, mucho más que un helado tradicionales, ya que hace que ésta se congele más rápido, impidiendo que se formen cristales de hielo.

Que probar en Nice Cream

Aquí, el “helado simple” ($ 2.800) puede ser en vaso o cono del sabor que elijas más un topping como el de galletas oreo o el de chips de chocolate.

Otra combinación es el de “frambuesa” ($ 2.800) con un topping de almendras fileteadas por ejemplo o de dulces de colores.

Otra alternativa aún más golosa, es que pruebes el “brownie” ($ 5.200) con el sabor de helado que quieras encima, como menta chips o caramelo salado, más una salsa que puede ser de chocolate, crema chantilly y un topping como coco rallado.

Nice Cream

Dirección

San Pio X 2387
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

948947331

Website

https://www.facebook.com/pg/NicecreamCl/about/?ref=page_internal

Horario

Martes a sábado 12 PM a 9 PM Domingo 12 PM a 7 PM

Estacionamiento

Por calles aledañas, gratis.

Con Reserva

No