Por: Loreto Gatica Fecha:14 Abr 2022

Oggi: los helados con todo el sabor italiano tienen nuevo local

Es la heladería italiana que abrió en 2018 en Providencia y que ahora inauguró un segundo local. Ahí conserva su sello, el de los helados hechos desde cero en el lugar y con ingredientes 100% naturales.

Si amas los helados, entonces probablemente conoces Oggi, la heladería que está desde 2018 en Providencia y que se cuenta entre las mejores de Santiago.

Eso, porque ahí la pareja de sicilianos Roberto y Francesca elabora unos deliciosos helados artesanales, con ingredientes 100% naturales, seleccionados de acuerdo a la estacionalidad, sin productos industriales y menos colorantes y conservantes.

De hecho, Oggi es una sigla y quiere decir Officina Gelato Gusto Italiano, que es también el nombre de la heladería que partió hace cerca de ocho años en la ciudad de Udine, al norte de Italia, y que luego se expandió con otros locales en ese país, además de uno en Barcelona, la misma donde trabajó Roberto.

Por eso acá encuentras la misma calidad: los helados se hacen desde cero en el mismo local, con frutos secos traídos desde Italia, como nocciola de avellanas de Piamonte tostadas a mano, por ejemplo, y a partir de leche fresca proveniente de Melipilla.

Calidad que ahora puedes probar en el segundo local de Oggi, que acaba de abrir en Av. Alonso de Córdova. Un con una agradable terraza y atención a la mesa.

Oggi: heladería y cafetería

Aquí, además, tiene cafetería, por lo que puedes disfrutar de un capuccino Doppio ($ 2.800) acompañado del Brioche siciliano ($ 3.700), una esponjosa masa dulce con un leve aroma cítrico, relleno con helado. Es literalmente un sándwich de helado, clásico de Sicilia.

Además de las Gelato Biscotto ($ 2.300), unas galletas de chocolate o vainilla veganas, rellenas de helado.

Por supuesto que también puedes pasar por tu helado, que cuesta desde $ 2.500 el simple hasta $ 3.990 el triple.

Entre los sabores que encuetras está el Pioggia di Tumaco, de crema de leche y virutas de chocolate; café; o cioccolato de cacao amargo en leche. Además del de vaniglia, hecho de bayas de vainilla de Madagascar en bourbon puro; y Ettore, uno vegano, hecho de crema de maní con un toque salado.

Otra alternativa es que te tientes con los helados de fruta, que se hacen con 50% de fruta fresca de temporada, para aprovechar el dulzor natural de ésta. Como el de mela & cannella, uno vegano de manzana y canela; o el de arándanos.

Además del arancia, de 100% jugo de naranja, o el de kiwi.

También los puedes pedir por delivery a través de su página web.

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