Las Pipas de Einstein y otros lugares para comprar pipeño en Santiago
Es el ingrediente principal del terremoto, el trago regalón de los chilenos durante Fiestas Patrias. ¿Y dónde encontrar pipeño en Santiago? Acá una lista lugares que no fallan y todos abiertos en Fiestas Patrias
Este vino que se hace con uvas de parrón es el principal ingrediente del “terremoto”, el cóctel chileno que más se bebe en Fiestas Patrias. Por eso, en septiembre hay una especie de fiebre de pipeño en Santiago.
¿Dónde encontrarlo? En algunos lugares bien tradicionales, como Las Pipas de Einstein, Las Pipas de los Hermanos Rivas y en otros lugares especializados en licores.
Para que no te falte pipeño este 18, aquí una lista de lugares para comprarlo en Santiago.
Las Pipas de Einstein
Las Pipas de Einstein es conocida como la catedral de la chicha y del pipeño. Te hablamos del local ubicado en Independencia, que estará abierto estas fiestas patrias, aunque de seguro te encontrarás con fila para comprar en este local, hecho al estilo de las chicherías de Chillan, la tierra del dueño.
Ahí te encontrarás con el bidón de cinco litros ($ 9.500), de pipeño blanco, vital para el terremoto, además del bidón de pipeño tinto de cino litros ($ 9.500) si prefieres.
¿Quieres también chicha? Acá encuentras la chicha cocida premium en botella de litro ($ 3.400) o de cinco litros ($ 16.000). Además de la chicha rosada, dulcecita, en formatos de litro ($ 2.900) o de bidón de cinco litros ($ 13.500).
Ojo, que si te gusta el terremoto en Las Pipas de Einstein también puedes comprar granadina ($ 5.500) o fernet ($ 5.900), si lo prefieres con un toque más amarguito, y hasta helado de piña ($ 9.200 los cinco litros).
Además, tiene delivery a través de su página web.
Las Pipas de Einstein
Dirección
Av. Einstein 1202
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
http://www.laspipasdeeinstein.cl/
Horario
Lunes a sábado, 9.30 AM a 6.30 PM. Domingo, 9.30 AM a 4 PM.
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis
Las Pipas de los Hermanos Rivas
Este local de Quinta Normal es conocido por traer un pipeño especial: es de uva moscatel y viene desde Guarilihue, Coelemu y Portezuelo, tres localidades en las regiones de Bío Bío y Ñuble famosas por la calidad de su vino.
¿Dónde la encuentras? Está en calle Mapocho, a cuatro cuadras de la Autopista Central.
Tienen bidones cinco litros ($ 9.500) y botellas de 1.5 litros, que es de vidrio ($ 3.500), ideal para llevar de regalo.
La chicha, de cinco litros ($ 12.000), la tienen en dos variedades: moscatel (rubia) y de uva país (rosada).
Para preparar vaina, también tienes viño añejo, en formato 3/4.
Puedes ir con tranquilidad, que durante estos días de fiesta atenderán en horario normal. Además, los esperarán con un esquinazo de cueca a partir del mediodía.
Y aprovecha de pasar al local que los hermanos Rivas abrieron justo al frente y donde venden productos sureños como longanizas de Chillán, queso de Valdivia y harina tostada, entre muchos otros.
Chichería Hermanos Rivas
Dirección
Mapocho 4602
Santiago,
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/hermanos.rivas/
Horario
Lunes a domingo, 10 AM a 9 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Pipeños de Portezuelo
Más de 25 años y dos locales tienes Pipeños de Portezuelo, el más antiguo de ellos en Av. Departamental, comuna de San Miguel.
También otro en la comuna de Santiago, en Bascuñán Guerrro, donde te puedes ir a abastecer de todos los brebajes indepensables para celebrar el 18.
Partiendo por el pipeño, que los mismos dueños del local producen en la localidad de Portezuelo, en Ñuble, donde se asegura que nació el vino de Chile.
Como el de la marca Ruta del Sur, en su variedad blanco, especial para el terremoto, y tinto, que puedes llevar en formato de cinco litros ($ 8.000), dos ($ 4.000) y 3/4 de litro ($ 2.000).
El otro pipeño de producción propia es Don Memo, de uva país, especial para probar con carnes.
Chica blanca y rosada, granadina, helado de piña y carbón son otro de los imprescindible para el asado que ofrecen en este lugar.
Pipeños de Portezuelo
Dirección
Bascuñan Guerrero 2075
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/pipeno_portezuelo/
Horario
Lunes a sábado, 10 AM a 2 PM y 3 PM a 8 PM. Domingo, 10 AM a 6 PM
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis
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