Te entendemos: es fácil perderse en la abundante oferta gastronómica que hay en el mercado Tirso de Molina, uno de los más sabrosos de Santiago.
Si este fin de semana tienes pensado pasar por ahí y no sabes en cuál de sus locales comer, te orientamos con los imperdibles de este popular mercado capitalino.
Dangelo
En el mercado Tirso de Molina puedes encontrar comida chilena, peruana, colombiana, thai y ahora también venezolana.
El último representante de esta última cocina ahí es Dangelo, el restaurante que acaba de abrir en el segundo piso.
Ahí, puedes probar un menú ($ 4.000), que tiene de fondo el mejor “pabellón patrio” que puedas probar en Santiago, un plato muy popular en el país caribeño.
Puedes revisar más detalles en este link.
Dangelo
Dirección
Artesanos 750
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a domingo, 9 AM a 6 PM.
Estacionamiento
En el lugar, con propina.
Edad
Todo público
Con Reserva
No
La Carmencita
Anota, que sin duda este es uno de los mejores menús de almuerzo de Santiago.
La señora Carmencita lleva más de 50 años cocinando en este mercado unos platos que son puro sabor casero, ese mismo que las abuelas aún conservan.
Al almuerzo tiene un menú ultra conveniente y tentador, que incluye fondo, sopa de mariscos o vacuno y ensalada surtida o chilena, marraqueta y pebre, todo por $ 3.000.
Siempre tiene pollo arvejado, carne a la olla y pescado frito ultra crocante que, si tienes suerte, puede ser blanquillo, ese de carne tierna y bien blanda.
Pagando un poco más puedes cambiar el fondo por un contundente lomo saltado, tan sabroso que le darán ganas de volver a probarlo.
Si quieres felicitar a Carmencita por su comida, las encuentras siempre ahí, supervisando al calidad de lo que sale de su querendona cocina.
HORARIO: Lunes a miércoles, 8 AM a 7 PM. Viernes a domingo, 8 AM a 5 PM.
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, con propina.
Cafetería Mapuche Newen Lamngen
¿Dónde probar sabores mapuches originales en Santiago y a buen precio?
En la cafetería Newen Lamngen, la que abrieron el año pasado tres cocineras mapuches, en el segundo piso del Tirso de Molina, local 215.
Lo que mandan ahí son las recetas ancestrales de este pueblo, las que puedes ir a probar a cualquier hora del día.
Si vas temprano, puedes desayunar ahí un café de trigo o higo ($ 1.000) junto a una tortilla de rescoldo ($ 500), que puedes untar con mermelada casera.
Mucho mejor si agregas algo dulce, como una de sus tortas hechas con harina de piñón, el fruto sagrado de esta cultura.
Al almuerzo tienen un menú ($ 3.500) con pan amasado o sopaipillas, pebre con merkén, fondo, ensalada y jugo natural.
El plato principal puede ser pulpa de cerdo con arroz o papas fritas caseras o un exquisito charquicán de cochayuyo, con harta verduras y bien caldoso.
Ojo, no dudes mucho que este menú se acaba temprano.
HORARIO: Miércoles a domingo, 9 AM a 6 PM.
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, con propina.
Newen Lamngen
Dirección
Artesanos 750
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Jueves a lunes, 10 AM a 5 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, con propina
Edad
Todo público
Con Reserva
No
La Punta Rica
Otro menú inigualable en el segundo piso del Tirso de Molina es el de este local, que encontrará justo a la derecha de las escaleras.
Su opción de almuerzo, rica y generosa, cuesta $ 3.000 y, además de la ensalada, la sopa y el infaltable pan fresco, trae platos como una merluza frita bien crocante con muchas papas fritas.
Si quieres algo para abrigar el cuerpo estos días, su cazuela, que casi desborda el plato, es de esas que dejan el estómago y el corazón contentos.
Puedes leer más detalles en esta nota.
HORARIO: Lunes a domingo, 8 AM a 5.30 PM (excepto los miércoles).
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, con propina.