Por: Loreto Gatica Fecha:26 Feb 2019

Sasquatch Chile: El nuevo food truck de sándwiches helados de barrio Italia

Sasquatch Chile es nuevo food truck de sánguches helados, es decir, galletas artesanales rellenas del helado que escojas en barrio Italia.

Sasquatch Chile es nuevo food truck de sánguches helados, es decir, galletas artesanales rellenas del helado que escojas en barrio Italia.

Sasquatch Chile es un food truck que probablemente te suene porque ha estado en Mercado Mastica y acaba de instalarse en Condell, casi al llegar a Mujica en barrio Italia, específicamente en el jardín delantero de Grizzly House, la nueva pizzería artesanal del barrio.

Y lo que ahí encuentras, es un espacio de mesas compartidas, donde puedes probar los sándwiches helados de Sasquatch Chile.

Sí, sándwiches helados, porque la experiencia parte eligiendo la base que quieras, que pueden ser donuts, croissant o galletas, por ejemplo, y el relleno de helado que elijas, como “manjar nuez” o “super 8”, por ejemplo, que viene con pedacitos de galleta.

Qué probar en Sasquatch Chile

Una alternativa más que tentadora es el “cookie sándwich” ($ 3.500), que queda buenísimo si lo eliges con galleta de vainilla y helado de Nutella o con helado de manjar y chips de chocolate. Pura golosería.

Otra alternativa es el “croissant sandwich” ($ 4.000) que es el típico pan de hojaldre bien aireado, que aquí rellenan de helado como “super 8” o de “Nutella” y queda aún mejor si le agregas trocitos de almendras.

Y si piensas que las opciones anteriores no son suficientemente golosas, entonces pide el “donut sandwich” ($ 4.000) que efectivamente son dos donuts bien glaseadas, rellenas de helado de chocolate por ejemplo o frutos del bosque si prefieres un sabor más fresco.