Por: Loreto Gatica Fecha:31 Mar 2023

Sr. Budare: la picada de arepas y sánguches en marraqueta de Bellavista

En un nuevo patio de comidas ubicado en Pio Nono abrió este local familiar, donde encuentras todo el sabor de la arepa venezolana,

Sr. Budare acaba de abrir en un nuevo patio de comidas ubicado en Pionono 235 en barrio Bellavista, Pionono Food Hall.

Y se trata de un emprendimiento familiar donde encuentras todo el sabor de la arepa venezolana, la masa redonda hecha con harina de maíz, que es un plato icónico de la gastronomía de ese país.

“La gente feliz come arepas”, dicen en el local.

Las mismas que se preparan ahí mismos, con distintos rellenos que lo convierten en un plato más que contundente.

Es más, lo puedes pedir en pan de marraqueta también si gustas y acompañar de tequeños, también conocidos como deditos que son unos palitos de masa rellenos de queso, especial para untar en pico de gallo que es similar al pebre.

Sr. Budare: en arepas o en marraqueta

Además, si se trata de las arepas, te contamos que tienes cerca de 18 versiones para probar, las mismas que puedes pedir también en marraqueta. Como la Sra. Al’ Perico ($ 4.290) que viene rellena de huevos revueltos con tomate, cebolla, cilantro y queso amarillo rallado.

También la Sra. Dominó ($ 4.290), con carotas, que son porotos negros y queso blanco rallado, típico venezolano; o la Sra Pepiada ($ 6.090), una de las más tradicionales, que mezcla pollo desmechado, con palta y aderezo de la casa.

Otra podría ser la Sra. Parrillera ($ 7.090), de carne de vacuno, con pollo, chorizo criollo y pico de gallo, que es similar al pebre; o la Sra. Mediterránea ($ 8.790), de camarones, con calamares al ajillo, y un toque de queso amarillo, mantecoso, rallado.