Por: Loreto Gatica Fecha:12 Sep 2019

Taiyaki Scl: la primera heladería japonesa está en Bellavista

Coloridos helados con cuernos de unicornio y colas de sirena puedes probar en Taiyaki Scl, la primera heladería japonesa de Santiago.

Coloridos helados con cuernos de unicornio y colas de sirena puedes probar en Taiyaki Scl, la primera heladería japonesa de Santiago.

Taiyaki Scl es un pastel japonés con forma de pez y es el nombre de esta heladería con inspiración japonesa que acaba de instalarse en el Patio Bellavista.

Una que tiene el sello de Sergio Barroso, el chef español detrás de Restaurante 040 y Room 09, el bar ubicado en el piso número 9 de Tinto Boutique Hotel y que el primer speakeasy de Santiago.

Y lo que ahí encuentras en esta heladería es una barra con un tipo de helado cremoso y suave, al estilo de los helados de máquina y distintos toppings, como mostacillas de colores.

Eso, además de cuernos de unicornio o colas de sirena de chocolate blanco.

Qué probar en Taiyaki Scl

Prueba el “helado Taiyaki” ($ 3.000), que es helado de chocolate, con alas doradas de chocolate blanco y Taiyaki, que tiene la textura de un esponjoso waffle.

O el “vasito 1” ($ 2.500), helado de vainilla y chocolate, con cuernos de chocolate blanco y gomitas.

Ojo, que también puedes pedir el “vaso de unicornio” ($ 6.500), que viene con helado de chocolate y alas doradas. El vaso te lo llevas y por $ 2.000 puedes rellenarlo.