Para repetirse una y otra vez: los nuevos restaurantes con tenedor libre que debes probar en Santiago

El formato tenedor libre volvió con todo luego de la pandemia. Por eso se abrieron nuevos lugares donde puedes probar sus platos una y otra vez, y con una variedad que va desde la cocina peruana hasta las carnes a las brasas.
Pachamama

Si eres fanático de la cocina peruana, hay nuevo tenedor libre para ir a probar una y otra vez tus recetas favoritas, Pachamama.
El restaurante ubicado en Antonio Varas, poco antes de llegar a Av. Santa Isabel, en Ñuñoa, que hace poco se renovó y cambió su propuesta.
Eso, porque ahora ahí puedes ir probar los platos de la carta o bien disfrutar de su tenedor libre, que funciona todos los días, de lunes a domingo, y desde las 12.30 PM.
Así, por el valor de $22.900 los adultos y $10.900 para niños de entre cuatro a 10 años, puedes repetirte cuántas veces quieras sus preparaciones de clásicos peruanos, desde cebiches hasta seco de res, pasando por causas, lomo saltado y pulpo al olivo, entre muchas otras.
Y lo mejor de todo es que es sin límite de tiempo.
Ojo, que sólo de lunes a jueves incluye una ronda de bebestibles, que puede ser pisco sour clásico, bebida, cerveza o jugo. Además, tiene estacionamiento propio.

Pachamama
Restaurante
Dirección
Antonio Varas 2207
Santiago,
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/pachamama_tenedorlibre/
Horario
Lunes a sábado, de 12.30 PM a 12 AM. Domingo, 12.30 PM a 11 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Parrilla Libre Buenos Aires

En barrio Yungay, justo al lado de la clásica parrillada Chilenazo, se inauguró la nueva apuesta de los mismos dueños, Parrilla Libre Buenos Aires.
Acá también las carnes a las brasas son las protagonistas, aunque en un formato diferente, porque es una parrilla libre, donde puedes comer todos los cortes que quieras por un precio fijo: $ 20.000 los adultos y $ 12.000 los niños.
Así, puedes disfutar de una selección de cortes argentinos, que llegan a la mesa en rondas, como bife ancho (lomo vetado), bife angosto (lomo liso), corazón de cuadril (asiento), colita de cuadril (punta picana), flat iron (punta paleta) y asado de tira, entre otros.

Además de embutidos que son de elaboración propia, como prieta, morcilla, chorizo argentino, choricillo y butifarra, por nombrar algunos.
También hay estaciones en formato buffet, para probar libremente, con más carnes, como pollo, costillar y hamburguesas; guarniciones y postres.
Los bebestibles no está incluidos en el precio y hay estacionamientos.

Parrilla Libre Buenos Aires
Restaurante
Dirección
Libertad 37
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/parrillalibrebuenosaires/
Horario
Martes a jueves, 12.30 PM a 6 PM. Viernes y sábado, 12.30 PM a 10 PM. Domingo, 12.30 PM a 5 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
El Gran Brasero

El Gran Brasero es un tenedor libre de carnes a la parrilla ubicado en Av. Vicuña Mackenna 859, casi al llegar a Av. Irarrázaval.
De hecho, lo que ahí encuentras es un local que se ve pequeño en el exterior, pero que tiene una amplia terraza en el interior donde puedes pedir de manera ilimitada todas las carnes que quieras por un precio fijo.
Este es de $ 14.990 de lunes a viernes y $ 15.990 los sábados, domingos y festivos.
Funciona al estilo de un rodizio, es decir, salen de la parrilla y el garzón se acerca con una gran bandeja y te ofrece lo que quieras comer.
Entre las variedades hay lomo liso, punta picaña, entraña, pollo a la brasa, pulpa de cerdo, longaniza y prieta.
Eso, además de un gran buffet de consumo ilimitado, con alternativas que incluyen sushi, ceviche, papas duquesa, papas fritas, lasaña, ensalada o comida china, por ejemplo.
Es más, si estás de cumpleaños no pagas, aunque debes ir con mínimo dos amigos a celebrar para hacer válida la promoción.

El Gran Brasero
Dirección
Av Vicuña Mackenna 859
Santiago,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/elgranbrasero/?hl=es
Horario
Lunes a domingo de 12 PM a 10 PM
Estacionamiento
Por Vicuña Mackenna 665 con propina
Olivo Limón

Quizás les toque hacer fila, porque suele llenarse, pero a este tenedor libre del barrio Yungay pueden llegar a cualquier hora, ya que abre de 12.30 PM y hasta la medianoche -hasta las 7 PM los domingos- y siempre encontrarán sus estaciones llenas.
Y con harta sazón, ya que la especialidad de Olivo Limón es la cocina peruana, la misma que antes tenía el restaurante de la esquina de Av. Cumming con Compañía llamado, Oso Grill, y que hace poco se reconvirtió en buffet.
Un lugar amplio, con terraza y estacionamientos, donde puedes regodearte de platos peruanos por $ 16.900 los adultos y $ 9.900 los niños de cinco a 10 años (no incluye bebestibles).

¿Qué se puede encontrar? Entradas como causas, cebiche, de pescado o mixto, sushi, palta reina, empanadas de queso y papas a la huancaína, por ejemplo.
Mientras que entre los fondos no fallan el lomo saltado, el ají de gallina, tallarín saltado, chicharrón de chancho o pescado y hasta arroces con mariscos.
También incluye postres, pequeñas porciones de chicha morada, crema volteada, suspiro limo, torta tres leches y fruta fresca, entre otros.

Olivo Limón
Restaurante
Dirección
Compañía de Jesús 2280
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/olivolimon.stgo/
Horario
Lunes a jueves, 12.30 PM a 11 PM. Viernes y sábado, 12.30 PM a 12 AM. Domingo, 12.30 PM a 7 PM
Estacionamiento
En el lugar
Con Reserva
No
Picaña Grill Tenedor Libre

En el mismo local de Parrilladas Zulianísimo, en el barrio Bellavista, se acaba de inaugurar Picaña Grill Tenedor Libre.
Restaurante de carnes a la espada, donde por $16.990 de lunes a viernes y $17.990 los sábados, domingos y festivos, tienes tres horas para comer todo lo que quieras o lo que puedas.
Y hay precio especial para los niños: $ 9.990 de lunes a viernes para quienes tienes de 5 a 11 años, y $ 10.990 para los de la misma edad los fines de semana y festivos.
Así, puedes probar todas las carnes a la espada que quieras y que llegan a tu mesa. Entre ellas lomo liso, lomo de cerdo, chorizos y chunchules.

Además hay una estación de buffet frío y otra caliente, que es auto servicio y en el que puedes repetirte cuantas veces quieras.
Entre las opciones frías encuentras, por ejemplo, ceviche, ensaladas y sushi. También opciones para picar como quesos, aceitunas y fiambres.
En tanto, los postres sí están incluidos y de hecho cuenta con una máquina de helados soft.

Picaña Grill Tenedor Libre
Dirección
Mallinkrodt 184
Providencia,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.tiktok.com/@picanagrill.cl
Horario
Lunes a jueves de 12 PM a 11 PM Viernes y sábado 12 PM a 12 AM Domingo 12 PM a 11 PM
Estacionamiento
Por calle Mallinkrodt con propina
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