A veces las apariencias engañan. Y es que este restaurante frente a la Plaza de Armas es mucho más que una fuente de soda. Ahí encuentras la cocina de Rosa Oses, maestra de 82 años, autora de imbatibles guisos españoles, cazuela, mechada y papas fritas caseras que son la gloria.
Desde 1930 frente a la Plaza de Armas está este histórico local, donde su fundador tomó como inspiración el hot dog gringo y le sumó más ingredientes, dando vida a nuestro querido y popular completo.
Se trata del único mirador público del centro de Santiago, el que ya reabrió luego de permanecer cerrado por la pandemia. Lo puedes visitar de miércoles a domingo y con entrada liberada.
Desde 1938 funciona en el Portal Fernández Concha este histórico local, famoso por sus pizza de masa gruesa y con ingredientes bien chilenos como churrasco y lomito.
Desde 1938 funciona El Portal Ex Bahamondes, el local del Portal Fernández Concha donde nació el completo y donde encuentras la famosa pizza churrasco.
Se trata de un nuevo restaurante con terraza frente a la Plaza de Armas, donde encuentras la cocina nikkei de Tony Huajardo, el chef peruano que trabajó en restaurantes como Hanzo y Emilio.
Da Noi Pizzería es la clásica trattoría de barrio Italia, con más de 25 años de trayectoria, y que acaba de abrir en Plaza Armas con una variedad de pizzas que incluye una de masa de coliflor.
Comedor Central está en el pasaje Bulnes, justo al frente de la Plaza de Armas de Santiago, y tiene una carta de desayunos campeones, fantásticos para partir feliz el día.
