La capital argentina es uno de los destinos favoritos si se trata de escapadas. Si vas, no dejes de visitae estos atractivos céntricos, clásicos como la pizzería El Cuartito o el tras bambalinas del Teatro Colón.

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Buenos Aires es uno de los destinos extranjeros más cotizados por los chilenos si de ciudades internacionales se trata.

“La mayoría de los turistas que están llegando son chilenos. Hay pasajes que están desde 45 dólares más tasas”, cuenta Darío Ratinoff, Gerente Comercial en Jetsmart, Airlines Argentina y Uruguay.

Y,si bien te hemos contado de las bondades de barrios como Palermo, puedes ver una ruta gastronómica completa aquí, o de nuevas aperturas como Kōnā Corner, los barrios más céntricos no dejan de tener su encanto.

Aquí te contamos de un recorrido por algunos de sus lugares más icónicos.

Confitería La Ideal

En la calle Suipacha 384, a poco más de 100 metros del popular Obelisco, está La Ideal, un café, restaurante y bar Notable con más de 100 años de historia.

Abrió en 1912 y si bien estuvo cerrado por cerca de seis años para restaurarse, volvió a finales de 2022 en gloria y majestad.

Se trata de un salón majestuoso, al más puro estilo Belle Époque porteña, con lámparas de lágrimas y sillones checoslovacos, más imponentes vitrales.

Por ahí han pasado Jorge Luis Borges, Carlos Gardel e, incluso, el cineasta Alan Parker, quien filmó ahí escenas de la película Evita, con Madonna.

Además, todo lo que pruebes en el lugar se hace ahí mismo, ya que tiene su propia panadería, cocina, pastelería y bombonería.

De sus imperdibles, prueba el servicio de té, como el Té Ideal 1912 ($ 55.000 para tres), que viene con una variedad de Petit Gateaux, galletitas, macarron y alfajores por ejemplo, más croissant, pan de chocolate, medialunas y scon.

Además de distintos sándwiches, de jamón crudo, queso gruyere y rúcula; de jamón y queso; más una degustación de los populares sándwiches de miga.

Incluye café, té de hierbas, jugo de naranja recién exprimido y una copa de espumante.

Teatro Colón, tras las bambalinas

En el Teatro Colón la primera función fue el 25 de mayo de 1908 y es según la investigación hecha por el profesor estadounidense y experto en sonido Leo Beranek, el teatro con la mejor acústica para la ópera.

Por su escenario han pasado cantantes líricos como Luciano Pavarotti, María Callas, Monserrat Caballé y Plácido Domingo, nada menos.

Y si bien puedes ir a alguna de sus funciones las cuáles puedes ver aquí, también es posible conocerlo tras bambalinas, en un tour guiado, para saber más de los secretos que esconden sus rincones.

Así, te puedes asombrar con su arquitectura, las escaleras, sus esculturas o vitreaux, además de todos los secretos que esconde esa acústica perfecta.

Puedes comprar tu entrada aquí.

El Cuartito

El Cuartito es una pizzería emblemática porteña, de esas que atraviesan generaciones y casi 90 años de historia.

La misma que según cuentan nació en un cuartito, en la década del 30, y se adorna de postales, fotos, colgadas en sus murallas, algunos de clientes emblemáticos, como el mismo Maradona.

Actualmente la atiende la tercera generación de la familia. 

Si se trata de sus imperdibles, prueba la fugazzeta, rellena de tres tipos de quesos, incluida una generosa porción de mozzarella, que viene con una segunda masa encima rellena de cebolla más el toque de aceite de oliva.

También la de mozzarella, con aceitunas verdes, que se suele pedir con fainá encima.

Y si te preguntas por los precios, van desde los $ 1.500 aproximadamente el trozo.

Ateneo Grand Splendid

Hay otras sucursales, pero la imprescindible es El Ateneo Grand Splendid que encuentras en el céntrico barrio Recoleta.

Es la librería más grande de Sudamérica, la misma que es conocida como una de las más lindas del mundo.

Y si bien se inauguró en el año 2000, lo que hace única este lugar es que está en el teatro Grand Splendid, edificio que abrió sus puertas en 1919.

ahí la arquitectura tiene un papel fundamental, igual que la puesta en escena, al fondo el telón, las cortinas de terciopelo rojo, y un café que invita a la lectura.

Todo en un edificio histórico, donde además de conciertos, funciones de ballet, y ópera, se mostraron primeras películas sonoras que pudieron verse en Buenos Aires.

La Biela

La Biela se inauguró en 1850 y es uno de los cafés más antiguos de Buenos Aires.

Está ubicado en la esquina de Junín y Av. Quintana, en una preciosa esquina del barrio de la Recoleta, con vista a la Plaza Francia, y al Cementerio de la Recoleta, otro imperdible si estás de visita en la ciudad.

Además, se trata de un café notable, como se denomina en Buenos Aires a los cafés, bares, billares y confiterías que son un emblema del patrimonio cultural urbano, por lo que se les preserva a través de programas oficiales del Gobierno de la Ciudad. Incluso tienen su día, el 26 de Octubre.

Es más, son cerca de 86, los “notables”, están ubicados en 25 barrios porteños, distinguidos por su antigüedad, diseño o relevancia local. También por su aporte cultural, las tertulias y personajes que por ahí pasaron. Jorge Luis Borges y Adolfo Bioy Casares fueron habituales de La Biela por ejemplo.

Por lo que, ahí te encontrarás con las esculturas de estos dos escritores argentinos, sentados en una mesa.

Y si se trata de la carta, es extensa, desde el clásico café con medialunas ( desde $ 3.500), pasando por los sándwiches de miga, como el mixto de jamón y queso (desde $ 3.500).

Además del Bife de chorizo ( desde $ 16.000) que puedes pedir con ensaladas o papas fritas.