Majestic lleva los sabores de la India a Las Condes
Probablemente conoce el Majestic, uno de los primeros restaurantes de cocina de la India que abrió en Santiago y que está en el primer piso del hotel del mismo nombre, en Santo Domingo, en el centro.
Por Loreto Gatica
Después de cerrado el local que tenían en el Mirador del Alto, abrió uno nuevo en la calle Lateral Av. Kennedy, al frente del Parque Arauco.
Ideal para ir a probar este sábado, porque sólo abre de noche —de lunes a sábado— y disfrutar sin apuro.
Ahí la especialidad son los platos hechos en tandoor, el horno en forma cilíndrica que cocina con carbón vegetal y que genera un perfecto sabor asado.
Para compartir, pruebe el “Majestic mix grill” ($ 14.500), una combinación de camarones al tandoor, trozos de pollo apanados en harina de garbanzos, más rollitos de cordero sazonados con aliños de la India.
Otro imperdible ahí es el “murgh tikka” ($ 9.900), un pollo marinado en salsa de yogur y condimentos de la India.
HORARIO: Lu. a sá., 7 PM a 11 PM
ESTACIONAMIENTO: Subt. en el lugar, gratis.
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