Por Mariana Martínez La moscatel de Alejandría, también conocida como moscatel blanca o Italia, fue la primera variedad que trajeron los conquistadores españoles a nuestras tierras, junto con la tinta país, para hacer vinos imprescindibles en la misa. En consecuencia, esta reina de los aromas a flores blancas, como azahares y jazmín, originaria de Africa, […]
Desconéctese y siéntese a ver una buena película. No es necesario que vaya al cine, porque la oferta de portales online, como Netflix y Ojocorto.com, es cada vez más amplia y atractiva. Aquí una selección para sacarle partido a estos tres días. Suspenso, comedia o la serie del momento Puede partir con Nightcrawler, uno de […]
Se acaba de presentar en las tres versiones sudamericanas de Lollapalooza -la chilena, la argentina y la brasileña- y en todas arrasó haciendo lo que mejor sabe: poniendo a la gente a bailar. Pero el exitoso productor y Dj chileno no para. Hoy jueves llegará hasta la Ex Oz para lanzar su décimo disco, Airplane. […]
El 4 de mayo se cumplirán 100 años del nacimiento de Ana González, fallecida en 2008. Seguramente usted la conoció por su personaje “La Desideria”, que marcó época en radio (en programas como Radiotanda), en cine con La dama de las camelias (1947) y, posteriormente, en numerosos programas de TV. Su marca en el teatro […]
A fines del siglo XIX, un puñado de artistas quiso reflejar en sus obras la luz natural de una escena, la cotidianidad de su entorno y la realidad por sobre las reglas. Así nació el impresionismo, uno de los movimientos artísticos más influyentes y que dio a luz obras reconocidas y reproducidas hasta el hartazgo, […]
Si es un fanático de este plato emblema de la gastronomía peruana, hecho con pescado crudo, cebolla morada y canchitas, entonces vaya este sábado y domingo al Centro Parque, del Parque Araucano. Ahí, 15 chefs del país vecino estarán ofreciendo sus preparaciones en la segunda versión del Día del Ceviche. A través de diferentes stands […]
Dicen que es la capital folclórica del país, por su famoso Festival del Huaso. También podría serlo de la cocina chilena, porque en esta localidad, a casi dos horas de Santiago, se come y muy bien. Prográmese uno de estos días del finde largo para escaparse a probar desde pastel de choclo hasta irresistibles quesos […]
En la Ciudad Jardín hay más lugares para recorrer que la Av. Perú y Reñaca. En el último tiempo, barrios como Recreo y “los Ponientes” se han vuelto más atractivos, con nuevos hoteles boutique, restaurantes, cafés y espacios culturales. Vale la pena aprovechar este fin de semana largo para descubrir otra cara, igual de fascinante, […]
Por Matías de la Maza. El jazz es un género que difícilmente se puede catalogar como “masivo” dentro de la industria musical moderna, pero, a pesar de ya no vivir días que lo hagan reinar sobre las masas en la música popular, todavía mantiene un estatus inmortal, que genera pasión de nuevas generaciones el género […]
Para los amantes de las olas, el nombre de Ramón Navarro no resulta para nada desconocido. Uno de los representantes más exitosos del surf chileno a nivel mundial, Navarro también destaca como activista para la preservación ecológica de la costa chilena, especialmente de su tierra natal, Pichilemu. Para el mundo del surf necesita poca introducción, […]
Se llama La Ermita y es la nueva pastelería de Av. Luis Pasteur, Vitacura. Un local de dos pisos donde en el segundo se elaboran a diario delicias como el streusel, de masa crocante y relleno de membrillo, murta y manzana ($ 11.500), y un imbatible pie de brownie, una base de delicioso brownie húmedo […]
Justo en la esquina de Av. Pedro de Valdivia con Av. Bilbao abrió hace un par de meses Alemán Experto. Es una sanguchería que los golosos amarán, porque lo suyo son los sánguches generosos, preparados en crocante pan frica y con lomo preparado a la greda, jugoso y de buen grosor. El hit de ahí […]
¿Es de aquellos a quienes les resulta complicado incorporar el ejercicio a la rutina diaria? Vaya a conocer Dmoov, un gimnasio que se inauguró esta semana en Las Condes y donde ponen especial cuidado en evitar esas cosas que lo pueden alejar de practicar deportes dentro de estos lugares. Por ejemplo, el área de entrenamiento […]
Por Darío Zambra. La semana pasada se estrenó El Bosque de Karadima, película en que el actor interpreta al cuestionado sacerdote. Filme de Matías Lira que el actor recomienda para este fin de semana, así como ir a comer el cordero arvejado del Bar Nacional y a comprar vinilos en la disquería Kraftwerk. Tres restaurantes […]
Por Loreto Gatica. Dejar una buena impresión a la primera no es un desafío fácil. En eso es clave escoger un buen lugar para la cita. Aquí recomendamos tres restaurantes que, por estilo y buena calidad de su gastronomía, son ideales para conquistar. Cenar en un castillo Justo detrás del Hotel Castillo Rojo de la […]
En julio, la destacada compañía nacional Teatro Cinema estrenará su nuevo montaje, La contadora de películas, basada en la novela de Hernán Rivera Letelier. Como antesala a esto, la agrupación liderada por Juan Carlos Zagal y Laura Pizarro -que ha innovado en el lenguaje teatral al introducir elementos del cine gracias a sofisticados efectos visuales […]
Un ex Magic Twins, Jean Paul Olhaberry, abrió el año pasado -en el barrio Bellavista- el Teatro Pata de Cabra, el primero del país dedicado exclusivamente a la magia. Si aún no lo conoce, la mejor excusa para hacerlo es Sesiones imaginarias, un ciclo de presentaciones que pretende demostrar que ningún truco tecnológico supera el […]
Desde 1995 se instauró el 23 de abril el Día Mundial del Libro. La razón: un día como ese, pero de 1616, murieron Miguel de Cervantes y William Shakespeare. Ayer se celebró en diferentes ciudades de Chile, con descuentos en librerías y actividades especiales. Si no se enteró, no se preocupe, porque puede seguir festejando […]
Su estreno fue en enero, en el marco del Festival Santiago Off, donde agotó las entradas de sus cuatro funciones. Ahora, por tres semanas, regresa a la sala principal de Matucana 100 El príncipe desolado, ambicioso montaje dirigido por Alejandro Quintana, y escrito por Juan Radrigán. La obra cuenta, además, con un destacado elenco encabezado […]
En 1991, en Olympia, EE.UU., el creador del mítico sello indie K Records, Calvin Johnson, organizó la Convención Internacional del Pop Underground. Era un modesto festival que, en plena era grunge, promovía el pop, la independencia y la ética del Do it yourself. Un espíritu parecido es el que rescata Santiago PopFest, la versión local […]
Por Mariana Martínez Las cervezas con frutas parecen algo nuevo, pero no lo son. Nacieron varios siglos atrás, en Bruselas y en los alrededores de valle del Sena. Entonces, podían ser los productores o los mismos dueños de los boliches quienes agregaban a las cervezas cerezas, frambuesas o uvas de moscatel, sin superar el 25% […]
Fue en septiembre pasado cuando Fantasilandia abrió por primera vez sus puertas de noche. Y lo hizo para recibir a Spring Fest, el primer festival que se montaba ahí. Tan bien les fue -llegaron más de 6 mil personas- que lo repetirán hoy. Y nuevamente los sonidos correrán por cuenta de los mejores productores electrónicos […]
Por Andrea Pérez El diseño se ve, se admira, y en MásDeco Market, se aprende y se hace. Por todos, no sólo los expertos. La séptima versión de la feria de arte, decoración y diseño, organizada por la revista MásDeco, de La Tercera, ofrece más de 100 stands para conocer y comprar artículos de arte […]
Muchas gracias a todos los lectores que participaron en el concurso de 10 entradas dobles para la feria MásDeco Market, que se inauguró hoy en la Estación Mapocho. Para escoger a los ganadores, le asignamos un número a cada una de las personas que comentó por qué quería ir al evento, y luego hicimos un […]
El 23 de abril de 1616 fue un día en que el mundo perdió a dos genios: Miguel de Cervantes y William Shakespeare. Es por eso que desde 1995, y para recordar su vital importancia en la literatura mundial, es que se instauró este día del mes como el Día Mundial del libro. Y Chile […]
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