La Copa América es la excusa perfecta para probar los sabores del continente. Por eo armamos una guía con restaurantes en Santiago que ofrecen los platos tradicionales de algunos de los países participantes. Como para gritar "gooool".
Chiloé en tu Mesa es un food truck instalado en Ñuñoa y donde puedes probar un enjundioso pulmay con todo el sabor chilote.
Este domingo 16 de junio es el Día del Padre y aquí te recomendamos cinco restaurantes perfectos para ir a celebrarlo y quedar como rey.
Desde Don Francisco y hasta el ex presidente de Uruguay José Mujica. Todos han pasado por este restaurante conocido por sus carnes a las brasas y sus embutidos caseros.
En el Parque Arauco está Bazar Gourmet, el primer food hall de Chile, un rincón donde probar sabores del mundo, perfecto para ir a celebrar este Día del Padre.
Carmelita Pollería es un local que acaba de abrir en Av. Apoquindo donde encuentras un pollito con un toque de carbón, crocante y jugoso.
Cada vez hay más food trucks ultra sabrosos repartidos por distintos partes de Santiago. Acá una guía para saber dónde encontrarlos.
El Día del Barros Luco se celebra en honor al ex presidente Ramón Barros Luco, quien era fanático de este sánguche de tentadora preparación. Este año la fiesta se hará el lunes 10. Acá te contamos de los locales que tendrán promociones.
Flipar es un local que acaba de abrir a pasos de Lastarria con papas fritas nativas, churros veganos y chocolate caliente de origen.
Hace un mes abrió en el subterráneo del Drugstore una tienda muy especial: La Dulcería. Tal como dice su nombre, en esta te encontrarás sólo con ricos caramelos hechos de forma casera, y con frutas y flores naturales.
Temple Asian Lounge, es uno de los templos al que hay que acudir si te gusta el ramen. Más ahora, que acaba de sumar uno marino con pulpo y un bisque de camarones.
Antes de que termine la cuarta temporada de MasterChef Chile, la chef Fernanda Fuentes le declara su amor a cuatro restaurantes chilenos. Te contamos cuáles son.
El Marroquí es un restaurante de Providencia donde las noches de viernes hay en menú con platos típicos de allá y show de odaliscas incluido.
Fritkot es un pequeño local que acaba de abrir en Providencia, donde encuentras papas fritas caseras, perfectas, al estilo belga.
Daniel's Bakery es una cafetería ubicada en un tranquilo barrio residencial en Ñuñoa, bien golosa, donde el pan y la pastelería se hace ahí mismo. Ojo que acaba de inaugurar una adictiva carta de desayuno y lo mejor es que la puedes probar en cualquier horario.
Amaia Restaurante es el nuevo restaurante de cocina patrimonial, mapuche y changa, a cargo de José Luis Calfucura, más conocido como "chef mapuche". Ahí cocina junto a Iván Zambra, chef chango que rescata los sabores de los pueblos costeros del norte.
Este domingo 2 de junio es el Día de Italia y para celebrar escogimos tres lugares donde te puedes dar un verdadero festín de pastas.
Donde Naresh es un restaurante que acaba de abrir en Santiago Centro y donde encuentras auténtica cocina del sur de la India. Visitarlo es darse un festín de platos bien especiados.
Hace sólo tres semanas abrió este espacio en calle Antonio Varas, donde encontrarás food trucks con sánguches y contundentes platos de pastas.
Canaima Burger es un local que acaba de abrir en calle Tarapacá y es ideal si te quedaste con las ganas de celebrar el Día de la Hamburguesa, porque ahí las encuentras 2x1 toda la semana.
El Dante está hace 70 años en la Plaza Ñuñoa. Una típica fuente de soda con sabor hogareño que destaca por sus sánguches, pizzas y platos caseros, como la cazuela.
Goemon Ramen, es un pequeño local en Providencia, donde encuentras cuatro de estos bowls japoneses, cargados de caldo, tradición y sabor. Lo mejor es que todos cuestan lo mismo: $ 5.900.
Este martes 28 de mayo se celebra en todo el mundo el Día de la Hamburguesa 2019. En Santiago, varios locales tendrán promociones y novedades.
Esta hamburguesería abrió hace menos de un año en la calle Bucarest y es una de las predilectas de quienes no comen proteína animal. Esto, porque nada de lo que ahí se cocina tiene algún producto de esa especie.
Hay varios restaurantes y picadas típicas en los barrios más tradicionales de Santiago. Tienen historia, pero también sabor, buenos preciosy parroquianos fieles. Acá escogimos siete para revisitar.
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