Todo lo que preparan acá es hecho con masa madre, esa técnica de fermentación natural, por lo tanto sus panes son muy esponjosos por dentro y crocantes por fuera. Un delicioso local que, además, tiene unos dulces que te harán querer ir una y otra vez.
Desde 1981 que viene girando en 360° sobre su eje en lo alto de un edificio de Av. Nva Providencia que mandó a levantar Michelangelo Solari, y que se demora casi una hora y media en girar por completo.
Hace dos meses abrió en BordeRío una barra de sushi de estilo nikkei, que tiene una gran variedad de sabrosos rolls y unos tiraditos que mezclan el sabor peruano con los ingredientes y técnicas japonesas.
Revolver Latin Bistró, abrió hace unos meses en el boulevard de Parque Arauco y apuesta por hacerte olvidar que estás en un mall.
San Pedro de Atacama es uno de los principales polos turísticos del país, ideal para hacer turismo astronómico o sólo relajarse. Aquí te contamos de 3 restaurantes clásicos y con fogata de noche.
Dicen que la unión hace la fuerza, y es lo que está pasando en la Plaza de Armas de Santiago, donde los antiguos y clásicos restaurantes conviven con los recién llegados, esos que rescatan sabores de mercado y que sirven sus platos con el sello de Gastón Acurio. Hoy hay mucho más para elegir y excusa para volver al "KM0".
Tres jóvenes franceses abrieron en Bellavista La Picá Francesa, un lugar donde puedes probar los sabores de su país en sánguches o en un menú.
Casa del Jamón es un pequeño local que acaba de abrir en Matías Cousiño, pleno Santiago Centro y es de culto si te gusta el buen jamón Ibérico y la cocina española.
Tortas, pie de limón y cupcakes son algunos de pasteles con cerveza de BeerDay y que desde ahora puedes probar en Cáñamo Coffee.
Desde el 1 de marzo que la clásica cadena Dominó, esa que partió en 1952 con el histórico local en calle Agustinas, tiene una opción 100% veggie para que todos puedan disfrutar del sabor de sus completos.
Si buscas un peruano tradicional y sabroso, en Aires de Máncora -el mismo que antes era Sol de Máncora- probarás la auténtica sazón del Perú.
Envy Taco era un pequeño local un food truck que acaba de instalarse en Merkado Bilbao en Providencia, con los mejores tacos de Santiago.
La época de vendimia 2019 se celebrará a lo largo de Chile con música, comida y harto vino. Revisa acá las fechas y detalles de estas fiestas.
Nice Cream es un local en Providencia donde encuentras los únicos helados moleculares y veggies en Chile, hechos en el momento con hidrógeno líquido y leche de castaña de cajú 100% vegana.
A pasos del Metro Tobalaba está este nuevo Holy Bar, un bar de barrio donde disfrutar ricos choripanes junto a una cerveza artesanal.
Healthy Lovers es un nuevo food truck que acaba de instalarse en barrio Italia, con una propuesta apta para celíacos y un shawarma de medio kilo que incluso puedes pedir veggie.
En el primer piso del Mall Vivo Los Trapenses, está Mangi Focaccia, un bistró donde la estrella es la focaccia, el pan italiano que lleva aceite de oliva y trocitos de sal encima y donde probarla en la mañana, recién salida del horno, de esos placeres inigualables.
Para hacerte las mañanas más entretenidas y sabrosas, date una vuelta por Daniels Bakery & Café, que tiene al menos cuatro ofertas de desayuno. Y lo mejor es que tienen brunch todos los días.
Sasquatch Chile es nuevo food truck de sánguches helados, es decir, galletas artesanales rellenas del helado que escojas en barrio Italia.
Hace unos meses abrió Mezcla Cafetería, un estiloso espacio donde podrás probar café de grano seleccionado a muy buen precio, mientras escuchas buena música y disfrutas del arte local.
Con frutas, trozos de galleta y hasta queso crema. Así son las innovadores combinaciones de té helado de My Tea, que acaba de abrir en el barrio Independencia.
Café Black Mamba es un tranquilo café en Providencia, con terraza y café de distintos orígenes donde encuentras desayunos saludables y pastelería veggie.
Son muy diferentes, pero estas tres cafeterías en barrio Lastarria tienen en común buen servicio y ricas preparaciones para comenzar marzo con las pilas bien recargadas.
Desde los más clásicos, con leche y helado, hasta nuevas interpretaciones sólo con hielo y leche, los milkshakes o malteadas están tentando a los santiaguinos a cualquier hora del día. Especialmente en esta temporada de calor, porque su dulzor levanta también.
Chancha Javalí es un colectivo de cocineros autodidacta que después de 3 años haciendo cenas escondidas en distintos lugares de Santiago, acaban de abrir un imperdible menú de almuerzo en Las Condes.
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