En el mismo Casino Enjoy de Viña del Mar, en el segundo piso, abrió hace tres semanas la nueva sucursal de Santa Brasa, un restaurante de “mantel largo” con vista a la costa y un menú dedicado a los amantes de las carnes premium, traídas de Estados Unidos.

Pruebe los cortes de 350 gr de ojo de bife (el centro del lomo vetado, $ 16.900) o los 300 gr de entraña ($ 12.400). Acompáñelos con ensalada de rúcula y tomate cherry o papas chauchas.

Tel.: 32-2843233